Carlo Moser figlio dell’indimenticabile campione di ciclismo ha sfidato e vinto la montagna dello Chardonnay Trentino con grandi metodo classico TrentoDOC ma la sua famiglia produce anche rossi e bianchi intriganti da non perdere.. Una serata alla scoperta del Trentino e dei suoi sorprendenti vini con un menu ad hoc da Paolo Gori.

Vi aspettiamo!

Vini in abbinamento:
Moser Trentodoc 51,151
Moser Trentodoc Rosè
Moster BRUT NATURE 2011
Maso Warth Riesling 2017
Maso Warth Teroldego Rotaliano 2016

Menu
Torta di porri
Zuppa di erbi
Tagliatelle carciofi, pecorino e noci
Faraona al tegame
Torta di mele e crema inglese

Tutti i vini e menu 45€ prenotazioni 055317206 e info@daburde.it