Una magia particolare giace in questo Franciacorta, uno degli esempi più altri del basso dosaggio mai fatti in questa zona. La prolungata maturità delle uve porta ad una succosità e un frutto mai sentito prima che rende il dosaggio quasi un optional. (altro…)
Dall’Oltre Po pavese i vini rock di Giorgi a God Save The Wine all’Hard Rock Cafe di Firenze. (altro…)
Serata wine&rock con i vini di Cantele a God Save The Wine: dal Primitivo al Negramaro all’hard Rock cafe di Firenze. (altro…)
Il gruppo rock dei vini della Fattoria Ambra: venite a scoprirli a God Save The Wine all’Hard Rock Cafe di Firenze. (altro…)
La ricetta della Zuppa di Cipolle con vino Chianti realizzata da Paolo Gori in TV ad Aspettando il TG su Italia7 con Annamaria Tossani. In abbinamento Giovanni Busi del Consorzio Chianti fa il suo abbinamento “in casa”. (altro…)
Dall’Alto Adige i vini cristallini di Ritterhof adatti alle melodie rock: ecco i vini presentati a God Save The Wine all’Hard Rock Cafe di Firenze. (altro…)
Cantina rivelazione dell’anno per il Gambero Rosso ma ancora prima Terenzi è una delle realtà maremmane che più hanno colpito l’immaginario collettivo legato a questa terra particolare. Sarà che loro questa terra se la sono scelta dopo averla a lungo corteggiata e quindi la amano in maniera incredibile ma è anche vero che l’approccio moderno ma rispettoso riesce sempre a produrre, nel mondo del vino nei territori vocati, dei vini straordinari e soprattutto gustosi e profondi. (altro…)
Per apprezzare le mille sfumature dei grandi vini l’aereo non sembrerebbe certo l’ambiente migliore ma ciò nonostante dovendo percorrere in un anno molte miglia chiusi in una cabina a 10mila metri di quota non riusciamo a rinunciare al piacere di gustarsi del vino. Ma che caratteristiche deve avere un vino per essere scelto dalle aziende per queste carte dei vini così particolari? E soprattutto si possono dare dei consigli per chi viaggia in modo da rinunciare al piacere di un bel calice ogni tanto? su Business People in edicola tutte le risposte a queste e altre domande… (altro…)
La vicenda di questa cantina di Montepulciano è la storia di un’eredità speciale, che vede le sue origini nei primi anni ‘60, quando Nonno Damo piantò il primo tralcio di vite, e forse solo fiducioso in un antico mestiere non sapeva che da quel gesto sarebbe nato molto più che del comune vino. (altro…)
Una stella sbocciata di recente ma che è arrivata a coronare oltre un decennio di impegno costante per trasformare il locale di “pesce” di famiglia in meta imprescindibile per i gourmet italiani e tappa fissa per tutte le guide dei ristoranti, questa è Aurora Mazzuchelli! in edicola su Business People una intervista succulenta e per certi versi sorprendente. (altro…)