Andrea Gori

Sommelier, giornalista pubblicista, scrittore e ristoratore da 4 generazioni a Firenze con la Trattoria da Burde di famiglia, fondatore del Dissapore Network e Intravino, i siti web più frequentati dell'enogastronomia italiana. Scrivetegli pure a burdedj[@]gmail.com

Jaguar XE, il debutto live da Londra dal vostro inviato

08/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in girodiretta, earl's court, Eliza Doolittle, Emeli Sandé, jaguar, jaguar xe, John Hannah, live, london, londra, The Kaiser Chiefs

Lo sapete che ogni tanto ci piace spaziare nelle nostre frequentazioni e del resto è abbastanza evidente che motori e vino fanno parte di quel mondo del lusso che affascina un pubblico sempre molto ampio, indipendentemente dal fatto che certi vini vengano effettivamente bevuti o certe auto vengano effettivamente guidate. Invitati a Londra per la presentazione della nuova compatta Jaguar (in vendita nel 2015), non potevamo certo rifiutare e abbiamo pensato di farvi partecipare in qualche modo ospitando qui uno streaming della diretta dell’evento… (altro…)

Tutte le sfaccettature di Radda in Chianti sui Lungarni il 25 settembre con Istine al God Save The Wine!

07/09/2014Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, angela fronti, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, casanova, cena, chianti classico, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, istine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, radda in chianti, riccardo chiarini, tasting, wine festival, wine tasting

Istine è la giovanissima realtà di Radda in cui si è materializzato il sogno di Angela Fronti, che dopo aver animato e promosso varie realtà vinicole toscane, si è messa in proprio cominciando a gestire e vinificare uve dei vigneti di famiglia dapprima vendute ad altre aziende. Vini dall’impronta femminile eleganti e gradevoli ma con radici ben piantate nel terroir di Radda, minerali e rocciosi e con grande attenzione all’esaltazione dei singoli cru. (altro…)

Peace Love and Wine, arriva Foodstock a Pontassieve sabato 13 e domenica 14 settembre

06/09/2014Andrea GoriCibodiario, Eventi e degustazioni in giroandrea gori, benito ferrara, foodstock, marco stabile, maria probst, nick becattini, peace love and wine, pontassieve, riserva ducale oro, verticale selvapiana

Pensateci bene: quale comune toscano può vantare grandissime aziende storiche enoiche pluricentenarie all’interno di una delle DOC più antiche al mondo, l’essere da sempre confluenza di cibo e prelibatezze da tutto l’appennino nonchè tappa fondamentale di un ideale itinerario Artusiano? Pontassieve è tutto questo ed è per questo che grazie all’Associazione “Cavolo a Merenda” e al comune di Pontassieve e la Ruffino nasce Foodstock, due giorni di festa enogastronomica che vede riuniti alcuni dei migliori interpreti della toscanità a tavola e nel bicchiere. Nel nostro piccolo, daremo il nostro contributo conducendo una verticale di Selvapiana Rufina e Riserva Ducale Oro il sabato 13 alle 18. (altro…)

Sei stelle sul Lungarno con Bonollo e la sua grappa al God Save The Wine del 25 Settembre

05/09/2014Andrea GoriDistilati e Liquoriamarone, andrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, grappa, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, of amarone, riccardo chiarini, sei stelle, tasting, vintage, wine festival, wine tasting

Autunno tempo di vendemmia e di distillazione! E’ il momento più frenetico dell’anno per chi lavora nella grappa e nei distillati italiani. Ci pare proprio il momento di approfondire la conoscenza di come nasce la Sei Stelle Of Amarone con la famiglia Bonollo nella nostra serata all’Hotel Lungarno. (altro…)

Giovedi 25 Settembre si Vendemmia… sull’Arno! Vini per la nuova stagione e la cucina di Beatrice Segoni a God Save The Wine al Lungarno Hotel

04/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, tasting, wine festival, wine tasting

A Settembre, ospite il sofisticato Hotel Lungarno in Borgo San Jacopo e complice un’esclusiva terrazza sull’Arno e sul Ponte Vecchio, un God Save The Wine dedicato alla vendemmia e alla nuova stagione dell’Autunno, per capire cosa ci aspettiamo dai mesi più importanti dell’anno per il Vino Italiano e le sue prospettive. Complice la cucina raffinata ed elegante di Beatrice Segoni, un laboratorio di abbinamenti sorprendenti con i nostri vini per questo specialissimo giovedi 25 settembre! (altro…)

Bolgheri e Chianti Classico sui Lungarni con Fattoria Viticcio e I Greppi al God Save The Wine il 25 Settembre

03/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice, beatrice segoni, bolgheri, borgo san jacopo, buffet, cena, chianti classico, degustazine, festival, firenze, florence, god save the wine, greve, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, tasting, wine festival, wine tasting

Viticcio è una realtà storica e ben consolidata nel Chianti Classico con la famiglia Landini impegnata già negli anni ‘60 a recuperare questo bellissimo contesto rustico a pochi km da Firenze con tanti vigneti attorno. Oggi i vigneti coprono 30 ettari e producono 200mila bottiglia a partire da poche migliaia mezzo secolo fa. (altro…)

La Franciacorta sui Lungarni a Firenze con Antica Fratta il 25 Settembre al God Save the Wine!

02/09/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, beatrice segoni, bollicine, borgo san jacopo, buffet, cena, degustazine, festival, firenze, florence, franciacorta, god save the wine, leonardo tozzi, lungarni, lungarno hotel, riccardo chiarini, tasting, wine festival, wine tasting

Dalla “grande cantina” del secolo scorso alla moderna cantina di oggi sono passati tanti anni e tante storie ma di certo in questo luogo c’è sempre stata una lunga tradizione di passione per la qualità e i prodotti precisi, diretti ed eleganti. Affinamento in legno dei vini base e lunga maturazione dei lieviti sono alcune delle caratteristiche che rendono speciali i vini di Antica Fratta. (altro…)

Tringali Casanova Renzo 2008 Bolgheri Superiore DOC

29/08/2014Andrea GoriBurde Web TV!andrea gori, bolgheri, bolgheri superiore, cabernet, castagneto a tavola, degustazione, doc, merlot, paola rastelli, petit verdot, syrah, tasting

Colore con nota evoluta ma una bella intensità speziata e croccante al naso dove il legno si avverte ma anche le note di frutta di sottobosco. Bocca delicata con grip che morde un poco e lo rende piacevolmente fruttato e dinamico anche se non lunghissimo. (altro…)

Cellarius e Versilia: Berlucchi on the beach e qualche ricetta

27/08/2014Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, buffet, Champagne, degustazione, estate, firenze spettacolo, mare, marina di pietrasanta, promozione, riccardo chiarini, tasting, texas beach, toscana, vino estate, wine tasting

Tra i metodo classico italiani, Berlucchi ha da sempre una predilezione speciale per il mare e per il rosato, tipologia per la quale ha una esperienza lunghissima come dimostrano le tante etichette prodotte in questa versione. (altro…)

Caccia al Piano Levia Gravia 2009 Bolgheri Superiore DOC

26/08/2014Andrea GoriBevute, Burde Web TV!andrea gori, bolgheri, bolgheri superiore, cabernet, castagneto a tavola, degustazione, doc, merlot, paola rastelli, petit verdot, syrah, tasting

Prova di sostanza e ricchezza con un bicchiere molto concentrato dove il legno di ottima fattura si avverte forse più di altre annate. Bocca con nota di peperone e lampone, succosi e dinamici anche se l’annata calda forse accorcia un poco la lunghezza di sapore. (altro…)