God Save The Wine

Bonaventura Maschio a Vino in Parlamento Hotel Bernini mercoledì 14 Dicembre | God Save The WineChristmas

06/12/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineauguri, bacchereto, bonaventura maschio, carmignano, casavyc, casvyc, Champagne, firenze spettacolo, franciacorta, God Save The Wine, leonardo tozzi, maremma, montaudon, morellino, natale, podere 414, promowine, riccardo chiarini

In Bonaventura Maschio si respira la storia del grande segreto dei maestri della distillazione, perché si condivide il nobile obiettivo di diffondere la cultura e la qualità della distillazione italiana nel mondo. L’azienda è leader nella produzione di grappe e distillati di alta qualità da oltre cent’anni, e il suo marchio Prime Uve, è sinonimo universale di eccellenza e cura nella produzione di acquavite d’uva, una vera e propria arte, tramandata in famiglia da generazioni come scoprirete nel sontuoso Hotel Bernini per il Natale targato GSTW. (altro…)

Vino in Parlamento, il Natale di God Save The Wine all’Hotel Bernini mercoledì 14 Dicembre

05/12/2011Andrea GoriGod Save The Wineauguri, bacchereto, bonaventura maschio, carmignano, casavyc, casvyc, Champagne, firenze spettacolo, franciacorta, god sabe the wine, leonardo tozzi, maremma, montaudon, morellino, natale, podere 414, promowine, riccardo chiarini

Il nostro piccolo grande festival (in collaborazione con Firenze Spettacolo già in edicola) festeggia ormai il suo secondo Natale e si prepara a farlo nel sontuoso Hotel Bernini, sede storica del Parlamento Italiano quando per cinque bellissimi anni (1865-1870) la capitale era quella “giusta”, ovvero Firenze. Quasi a ricordare che Firenze è tuttora una delle grandi capitali, almeno del vino, del mondo ci ritroveremo mercoledì 14 dicembre dalle ore 19:31 nella Sala del Parlamento e là dove Cavour organizzava il neonato Regno d’Italia avremo i nostri protagonisti vinosi e non solo… (altro…)

Continua il Lambrusco moment | il punto della situazione su tipologie e occasioni dello Champagne della Via Emilia con Alberto Fiorini e il Simposio dei Lambruschi

28/11/2011Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Winealberto fiorini, bologna, excelsior, God Save The Wine, grasparossa, lambro, lambruschi, lambrusco, paltrinieri, piazza stazione, salamino, saliceto, santa croce, simposio, sorbara

Lambrusco uno e trino ma non solo con Grasparossa Salamino e Sorbara a spartirsi il mercato e le preferenze dei consumatori ma in realtà sarebbe meglio di parlare di una serie di tipologie capaci di adattarsi alle esigenze di ciascuno e della giornata, un po’ come accade guardacaso in Champagne. Aumenta la sensibilità dei produttori (come quelli che fanno parte appunto del Simposio dei Lambruschi) e di pari passo quella dei consumatori. (altro…)

God Save The Wine al Tepidarium | 300 volte grazie, la magia vera siete voi

24/11/2011Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, Champagne, chiarini, foto, God Save The Wine, leonardo, marco borelli, serata, tozzi

Facciamo che per una volta parlino le immagini (di Marco Borrelli) e i colori del vino? Proviamo insieme a capire se contano più gli sguardi, i nasi che si insinuano nei bicchieri o il calore delle persone appassionate e appassionanti?

Noi, ancora una volta, facciamo fatica a capirlo, però ci piace, tanto. (altro…)

Riserva Ducale e l’idea del Chianti Classico negli anni

23/11/2011Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Winebologna, chianti, classico, excelsior, folonari, God Save The Wine, piazza stazione, ruffino

Non sempre lo stesso vino per tantissimi motivi e non sempre legati alla moda. Una etichetta come Riserva Ducale di Ruffino porta con sè ogni anno un valore speciale di alfiere e testimone del made in tuscany nel mondo e se da un lato può concedere qualcosa ad una idea del Chianti Classico più accessibile, dall’altra non può derogare su freschezza e piacere a tavola. (altro…)

Finalmente Bolgheri a God Save The Wine 23 Novembre Tepidarium con I Luoghi, il nuovo pulito e giusto che viene dalla costa

18/11/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Winebolgheri, cabernet, firenze, franc, luoghi, sassicaia, sauvignon, tasting, tepidarium

Bolgheri è terra magica si sa ma non è facile emergere in una zona dove si crede che ormai i grandi vini sono già stati fatti… Dal 1999 Stefano Granata passa dagli studi di Ingegneria elettronica e ad un lavoro nel settore all’impianto del primo vigneto nel 2002. Grande attenzione in vigna a I Luoghi e rese molto contenute anche perchè i vigneti sono in zona di divieto di caccia e una parte degli acini sono golose prede dei tanti fagiani presenti…che saranno l’unica cosa a mancare a God Save The Wine il prossimo 23 Novembre al Tepidarium Firenze… (altro…)

Biodinamica “sine felle” al God sAve The Wine 23 Novembre con Podere la Casaccia e Roberto Moretti

17/11/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, aperitivo, biodinamica, buffet, burde, degustazione, festa, firenze, God Save The Wine, leonello anello, novembre, riccardo chiarini, roberto moretti, scandicci, sine felle, spettacolo, tasting, tepidarium, wine

Roberto Moretti è il proprietario e anima di questa piccola azienda, a conduzione familiare, che si snoda sulle colline di Scandicci, con olivi e viti ad esposizione Est Sud-Est. Produzione piccolissima e grande attenzione al rispetto per la terra e l’ambiente. Roberto lavora costantemente per migliorare la struttura del terreno in linea con i principi della Biodinamica e è la strada più sicura per la qualitù dei vini che da questo terreno traggono nutrimento. Vecchie vigne, raccolta manuale e fermenti autoctoni. Pochi passaggi anche in cantina, senza filtraggi e pratiche tecnologiche. Del resto nella cantina campeggia una vecchia iscrizione in latino “Sine Felle”… la stessa sensazione che spero proverete mercoledì 23 Novembre al Tepidarium di Firenze… (altro…)

Principe Corsini dal Chianti Classico e dalla Maremma il 23 novembre al Tepidarium Firenze per God Save The Wine

17/11/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, aperitivo, buffet, chianti, classico, degustazione, duccio corsini, festa, firenze, God Save The Wine, maremma, marsiliana, novembre, riccardo chiarini, spettacolo, tasting, tepidarium, wine

I Principi Corsini sono una realtà storica e vitale che abbraccia tante facce della Toscana, a cominciare dalla storica e fascinosa residenza di San Casciano, uno dei simboli dell’eleganza fiorentina del Chianti Classico. Ma Duccio Corsini ha anche investito e valorizzato le storiche tenute maremmane con i sorpredenti vini della Tenuta La Marsiliana in una zona fascinosa e ricca di spirito mediterraneo. Eleganza e calore, forza e grazia, una sfida continua per tenere alto il nome e l’immagine di tutta la regione e il suo retaggio storico che proverete direttamente il prossimo 23 novembre al Tepidarium Firenze. Proprio con Duccio abbiamo parlato di come affrontare i prossimi mesi, almeno nel bicchiere! (altro…)

Tolaini e le sfide del terroir della Berardenga il 23 Novembre al God Save The Wine al Tepidarium Firenze

15/11/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, aperitivo, buffet, chianti classico, degustazione, festa, firenze, God Save The Wine, michel, novembre, picconero, riccardo chiarini, rolland, spettacolo, tasting, tepidarium, tolaini, wine

Due tenute elette tra i 108 ettari complessivi della proprietà, scelte per l’impianto di vigneti di altissima qualità allo scopo di raccogliere uve che possano fondersi in calici di potenza e raffinatezza, di struttura e grande classe: Tolaini si articola tra Montebello, dalla terra prevalentemente argillosa e ricca di scheletro, e San Giovanni, più sabbiosa e ricca di limo. Due territori e vini particolarissimi come scoprirete al prossimo God Save The Wine il 23 novembre al Tepidarium… (altro…)

Un sogno chiamato Albana di Romagna a Terre della Pieve | Sergio Lucchi

13/11/2011Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Winebologna, emiliano, excelsior, falsini, God Save The Wine, piazza stazione, pieve, sangiovese, sergio lucchi, terre della pieve, virgilio

Vitigno storico e tipologia DOCG non solo nella famosa versione passita ma capace di dire la sua anche nella versione secca grazie al connubbio tra acidità, mineralità e influenze climatiche. Un piccolo prodigio che approfondiamo volentieri con Sergio Lucchi durante lo scorso God Save The Wine a Bologna. (altro…)