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La campagna di Bolgheri e Montalcino con Banfi al God Save The Wine in fattoria di Maiano il 25 Giugno a Fiesole

La campagna e i prodotti della terra sono sempre stati al centro della vita di Montalcino che oggi è un patrimonio incredibile di ricchezze non solo enoiche. In mezzo a questo scenario e cercando di abbracciare varie realtà e bisogni degli appassionati, Castello Banfi è sempre stata attenta al suo pubblico sempre in cerca di nuovi stimoli come dimostra anche il recente e profondo restyling della comunicazione web e social. (altro…)

Come si dice Castello Banfi in Romanesco? Scopritelo il 21 Novembre a Roma al Porto Fluviale con God Save the Wine!

La novità dell’anno è certamente rappresentata dalla nuova tenuta a Bolgheri che ha già riscosso un prevedibile successo sia con il rosso da Cabernet che con il bianco Pettegola dalla Maremma che ha spopolato l’estate scorsa. Ma ovviamente i vini più importanti vengono sempre da Montalcino dove dal 1975 Castello Banfi è presenza rassicurante e multiforme del paesaggio ilcinese, dove il grande progetto di selezione massale è completo e la gamma si allarga con tanti cloni di Sangiovese espressi al massimo grazie anche ai nuovi tini che uniscono i vantaggi del legno a quelli dell’acciaio. (altro…)

Vino è Teatro: Cavalleria Rusticana e Castello Banfi al Teatro Eliseo

Cavalleria Rusticana o anche Giulietta e Romeo, qualcosa che nasconda e faccia esplodere passioni a volte travolgente e anche pericolose. Con Lorella Carresi a Roma parliamo in maniera originale del grande vino di Montalcino e della nuova linea di vini Poggio alle Mura che vede da quest’anno anche il Rosso di Montalcino contribuire a definire l’espressione del Sangiovese di questo cru.  (altro…)

Di scena la magia di Montalcino con Castello Banfi al Teatro Eliseo per God Save the Wine domani 21 Novembre a Roma

Dal 1975 presenza rassicurante e multiforme del paesaggio ilcinese, Castello Banfi oggi presenta l’innovazione dei tini Horizion e soprattutto una nuova linea di vini discendenti dal celeberrimo cru “Poggio alle Mura” che oltre al Brunello di Montalcino esce anche con un Rosso proveniente dal medesimo vigneto. Vigneto ormai storico già capace di dare grandi vini dal dopoguerra in avanti e oggetto di grandi studi atti ad individuare i cloni particolari di Sangiovese che crescevano nella zona, tutti da scoprire anche in teatro… (altro…)

Jazz & Wine 2012 a Montalcino per la XV volta…Kurt Elling canta e Marco Filippetti dipinge per un connubbio arte musica e vino

Tra i festival più longevi e a suo tempo davvero lungimirante nell’unire il fascino di un posto come Montalcino, la bellezza dei suoi vini e la suggestione che deriva dalla musica e dall’arte, Jazz & Wine ha sempre rappresentato un modello di riferimento per molti eventi di questo genere in Italia e non solo. La prossima edizione si terrà dal 17 al 22 Luglio ed è stata presentata ieri alla Feltrinelli di Firenze. (altro…)

God Save The Wine va a Bologna | Venerdì 7 Ottobre tutti oltre l’Appennino…con Bologna Spettacolo!

Dopo i grandi successi fiorentini, la nuova formula degli eventi del vino cha ha cambiato il modo di bere di Firenze passa l’appennino e arriva a Bologna con la prima edizione  del Festival vinoso promosso da Bologna Spettacolo. La squadra è la stessa di Firenze con  Direttore «artistico» Andrea Gori, Organizzazione Promo Wine di Riccardo Chiarini e Leonardo Tozzi direttore della rivista. La location di richiamo e di gran movimento (siamo nella serata clou del Saie) è il lussuoso Star Hotel Excelsior, direttamente davanti alla Stazione FS. E  il menù cosa prevede? (altro…)

Sapessi come è strano fare la Ribollita a Torino | Paolo Gori da Eataly

Praticamente era una prima volta o tante prime volte insieme con Paolo a cucinare in trasferta, l’ingresso a Eataly Torino, un pubblico cui non siamo abituati e un palcoscenico particolare. Meno male che curiosità interesse  e partecipazione degli ospiti della serata erano davvero di livello ed è sempre un piacere servire da mangiare a chi viene armato di curiosità e gusto della scoperta gastronomica e non solo. (altro…)

Burde alla corte dei Savoia per festeggiare l’Unità d’Italia, dal 20 al 25 Settembre siamo a Torino!

Ebbene sì, per una settimana (da mercoledì a sabato a cena  e la domenica a pranzo con un prologo il 20 a Eataly) il nostro Paolo Gori sarà a Torino e in Langa a Serralunga per partecipare al progetto Osterie unite d’Italia di Oscar Farinetti che  fin dall’inizio ha tenuto ben presente Burde. Da bravi patrioti e vogliosi di far assaggiare le nostra specialità oltre i nostri confini invieremo Paolo Gori nella spettacolare cucina a vista nella tenuta di Fontanafredda dove potrete incontrarlo e cenare quasi come se foste a Firenze. (altro…)