degustazione

Barbaresco Ca’ del Baio Asili 2008

Da una grande porzioni di Asili (la seconda dopo quella di Giacosa) ecco un produttore che lavora di fino senza ricercare la rotondità, quasi a tirar fuori il massimo degli attributi da un vino considerato femminile e sinuoso. Qui invece ci sono muscoli, affilatura di bocca e di gusto e tanto territorio. (altro…)

San Felice rocks con God Save The Wine all’Hard Rock Cafè il 23 Gennaio a Firenze!

Cominciano il 2014 alla grande a Castelnuovo Berardenga e a Montalcino… San Felice oggi è forse l’unica azienda che riesca a contenere al suo interno non solo la grande tradizione del Chianti Classico di Castelnuovo Berardenga ma anche la splendida realtà di Montalcino con il premiatissimo Campogiovanni, uno dei vini che hanno tenuto alta la bandiera italiana nella classifica di Wine Spector dei 100 vini top al mondo. Ma non dimentichiamoci Maremma e la riscoperta del Pugnitello! Un’azienda attiva e impegnata su tanti fronti per portare sempre più in alto la Toscana e il suo patrimonio vitivinicolo. (altro…)

Champagne Rocks! Laurent Perrier apre le danze all’Hard Rock Cafe il 23 Gennaio per God Save the Wine!

Le origini della Maison di Champagne Laurent- Perrier risalgono all’attività di André Michel Pierlot nel 1812,come nuovo business di una famiglia che aveva una lunga tradizione nella manifattura delle barrique, con il trasferimento in un’abbazia abbandonata a Tours-sur-Marne. (altro…)

Rock The Wine! Tutti all’Hard Rock Cafe Firenze giovedì 23 gennaio per God Save the Wine

Era solo questione di tempo…ma ora facciamo sul serio! God Save the Wine sbarca nell’Hard Rock Cafè, un matrimonio in pratica già consumato in tutti questi anni dove il nostro festival ha cercato di portare il rock nel mondo del vino, quell’atteggiamento ribelle alle regole della degustazione classica e la rottura degli schemi ingessati del consumo tradizionale del vino di cui sarete ancora una volta protagonisti il 23 gennaio in piazza Repubblica a Firenze. (altro…)

Rosso Mafefa 2009 Agrisole

Un blend storico e quasi tradizionale per la zona con il Sangiovese che cresce anche troppo bene da queste parti ma che la Malvasia nera bilancia bene tra aromi di frutta di bosco carnosi, speziatura e tabacco dolce. (altro…)

Soave Ca’ Rugate Monte Alto 2010

Un cru particolare prodotto ormai da 10 anni per esaltare le note affumicate e vulcaniche della garagega di questi vigneti con il legno ad addolcire alcuni spigoli e a rendere il tutto un piccolo quadro impressionista. (altro…)

L’esplosione di gusto di Panzano con Molino di Grace al God Save the Wine all’Hotel Bernini 11 Dicembre

Se volete capire le potenzialità del Sangiovese a Panzano, terra esplosiva per gusto intensità e profumo, l’azienda di Frank Grace è una tappa fondamentale perchè potrete gustare il grande amore del Sangiovese da parte dei proprietari insieme alle capacità di uno degli enologi maggiormente impegnati nella sua valorizzazione ovvero Franco Bernabei. (altro…)

Ad un Soffocone per Natale nessuno dice di no, scopriamo perchè l 11 Dicembre all’Hotel Bernini con Bibi Graetz Testamatta al God Save the Wine!

Le suggestioni del Castello di Vincigliata a Fiesole non potevano che trovare in un artista “testamatta” come Bibi Greatz per esprimere in vino tutto il suo fascino e la  sua bellezza. In ogni vino prodotto qui si respira amore per la terra ma soprattutto la voglia di far star bene e sedurre ad ogni sorso chi si avvicina al calice. (altro…)

Agricole Gussalli Beretta dalla Franciacorta all’Abruzzo e all’Hotel Bernini per God Save the Wine Auguri Di Vini 11 Dicembre

Una realtà che dalla natìa Franciacorta si è allargata in maniera molto mirata alla ricerca di territori di eccellenza e qualità inappuntabili per offrire esperienze di vino e territorio molto legati. L’eleganza e la naturalezza dei Franciacorta, tra i migliori esempi di Pas dosè sul mercato, la classicità rustica dei Chianti Classico di Radda e la complessità e longevità dei vini prodotti in Abruzzo dalla storica tenuta Orlando Contucci Ponno. (altro…)