maremma

Anteprima Wine Town 23 settembre: Tenute Toscane di Bruna Baroncini

03/09/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, bruna baroncini, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, levoni, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, salumi, serata apertura, shire, town, wine

Dagli inizi a San Gimignano e a Montepulciano, l’azienda e le tenute di Bruna Baroncini hanno abbracciato col tempo tutta la Toscana e tutte le grandi espressioni del sangiovese comprese ovviamente Montalcino e il grande Chianti Classico di Castelnuovo Berardenga. Dal punto di vista personale invece Bruna è arrivata fino in Georgia per riscoprire le origini della vite e capirne ogni sfumatura comunicativa, come dimostreranno i prodotti in assaggio nella serata di apertura di Wine Town al Loft di Piazza del Carmine.

Bruna ci sembra la persona perfetta con cui discutere di arte, storia paesaggio e di come il vino venga veicolato grazie a questi e viceversa. (altro…)

Anteprima Wine Town 23 Settembre: Levoni Salumi

02/09/2011Andrea GoriCibodiario, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, serata apertura, shire, town, wine

Salumi e Vini è la formula scelta da Levoni per celebrare incontri, manifestazioni enogastronomiche, eventi culturali, tutti quegli appuntamenti dove il pubblico è alla ricerca della qualità, della tradizione e dell’unicità. La presenza di Levoni all’opening (al Loft in piazza del Carmine) di Wine Town, la grande festa attorno al vino nel cuore della Firenze storica è l’occasione per un’esperienza esaltante: svelare al gusto l’abbinamento tra salumi e vino, un invito a percorrere tracce importanti della tradizione, della storia gastronomica italiana che meritano di essere conosciute, diffuse ed apprezzate. (altro…)

Anteprima Wine Town 23 settembre: Cantine Dei Montepulciano

01/09/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, serata apertura, shire, town, wine

La storia dell’azienda di Maria Caterina Dei parte nel 1964 da un piccolo grande vigneto come il Bossona, che ancora oggi dà vita al vino più importante prodotto in cantina ma si allarga con il tempo ad altri terreni con una passione che ogni anno diviene più forte per il vino ma soprattutto per lo splendido territorio di Montepulciano. Terra ricca di spunti e stimoli culturali che l’azienda ha fatto propri impegnandosi in attività di promozione e richiamo per tutta la denominazione.

Ne parliamo con Maria Caterina Dei, di cui troverete alcuni gioielli in assaggio nella serata di apertura di Wine Town al Loft di Piazza del Carmine: (altro…)

Anteprima Wine Town 23 settembre: Maremma Wine Shire

31/08/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, serata apertura, shire, town, wine

La Maremma rappresenta un caso esemplare di come l’ingegno umano possa valorizzare un territorio e portarlo in poco tempo tra le mete turistiche ed enogastromiche più ambite d’Italia. Ne parliamo con Giovanni Lamioni, Presidente della Camera di Commercio di Grosseto e ideatore del progetto di promozione territoriale Maremma Wine Shire, di cui troverete alcuni gioielli in assaggio nella serata di apertura di Wine Town al Loft di Piazza del Carmine: (altro…)

Vino d’Estate | Grigliate di pesce ma non solo con la costa Toscana e Castiglion della Pescaia con Tenuta La Badiola

22/08/2011Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineacquagiusta, alicante, andana, andrea gori, bianco, castiglione, costa, degustazione, firenze, firenze spettacolo, leonardo tozzi, maremma, moretti, museo bardini, obiettivotre, pescaia, riccardo chiarini, rosato, sergio marchetti, tasting, terramoretti, terrazza bardini, toscana, vermentino, video, vino, ylenia caioli

Piacevolezza, sapidità e note saline proprio del mare a poche centinaia di metri di distanza per una Tenuta capace di esprimere la mediterraneità dei propri vini con un Vermentino molto minerale e fragrante, un rosato esemplare da Alicante e un rosso di bella impronta piacevole adatto a serate in compagnia e grigliate di soddisfazione.

Ne parliamo con Sergio Marchetti durante l’ultimo God Save The Wine a Terrazza Bardini. (altro…)

Rocca di Montemassi | la scoperta della Maremma e le potenzialità del Monteregio di Massa Marittima

03/08/2011Andrea GoriBevuteastraio, cabernet, civiltà, contadina, cvz, filicaie, giuncarico, maremma, merlot, miniera, monteregio, museo, ribolla, sangiovese, zonin

Terroir tra i più frammentati e ricchi di potenziale, la Maremma tende a disperdersi in numerosi rivoli (Morellino di Scansano, Montecucco, Suvereto, Val di Cornia…) salvo poi essere sempre vittima di confusione e rischiare la perdità di identità agli occhi del consumatore. In mezzo alla Maremma, Zonin con il grande progetto Rocca di Montemassi rappresenta lo sforzo più ambizioso per valorizzare la DOC Monteregio, zona dove il Sangiovese è esuberante e ricco e può ricevere un tocco di grazia da uve internazionali senza esserne sopraffatto e dove i bianchi puntano sul Vermentino e sulla scommessa Viogner. (altro…)

Tutti i vini di #Socialist | il gusto verticale della rete e la ricerca del carattere

02/08/2011Andrea GoriBevute, internet e mediaaglianico del taburno, andrea gori marco monaci, antonelli, barbera, bue apis, campagnatico, carta dei vini, chiara giovoni, dan lerner, iuli, jacopo cossater, locanda del glicine, luca risso, luigi fracchia, maremma, nero, pinot, rossese, sagrantino, social, sociale, twitter

La presentazione ufficiale e l’assaggio dal vivo della prima carta dei vini “sociale” ovvero costruita sulla rete dagli appassionati di vino che si incrociano ogni giorno su twitter, facebook e blog ha messo sul tavolo alcune proposte interessanti, personali e di indubbio valore. Di certo con i vini presentati non si rischia la noia, ma sono davvero vino in grado di stimolare la curiosità o sono solo perle enoiche per palati ultraraffinati e alla ricerca del “famolo strano”? (altro…)

#SociaList Live | il gusto della rete e il futuro della comunicazione del vino (forse) parte da qui

01/08/2011Andrea GoriBevute, internet e mediaaglianico del taburno, andrea gori marco monaci, antonelli, barbera, bue apis, campagnatico, carta dei vini, chiara giovoni, dan lerner, iuli, jacopo cossater, locanda del glicine, luca risso, luigi fracchia, maremma, nero, pinot, rossese, sagrantino, social, sociale, twitter

L’epilogo e la presentazione ufficiale della prima carta dei vini “sociale” ovvero costruita sulla rete dagli appassionati di vino che si incrociano ogni giorno su twitter, facebook e blog vari sono stati l’occasione per trovarsi a discutere del gusto della rete e come questa possa aiutare a cambiare abitudini di consumo dei clienti. Presenti molti dei blogger e giornalisti chiamati a selezionare tre vini del loro terroir del cuore e ne abbiamo approfittato per introdurre alcuni concetti che emergono chiaramente dalle scelte operate dagli utenti del vino sul web. (altro…)

La cultura del vino è una sola, Maremma o Chianti che sia: Castello di Poppiano tra tradizione e nuovi vitigni

28/07/2011Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineandrea gori, anfiteatro, conte ferdinando, degustazione, fiesole, Gabriele Farolfi, God Save The Wine, guicciardini, leonardo tozzi, maremma, massi di mandorlaia, morellino, poppiano, riccardo chiarini, rodano, romano, scansano, tasting, viogner

Il Conte Ferdinando Guicciardini ha la sua solida fortezza al Castello di Poppiano ma anche una delle realtà produttive più grandi in maremma con Massi di Mandorlaia a 10 km da Scansano dove non solo si producono Morellino di Scansano e Riserva ma anche vini bianchi curiosi come il “nuovo” Viogner che dal Rodano pare stia cominciando a produrre vini interessanti anche da noi. La matrice comune è la bevibilità e la freschezza, elemento classico tra i Colli fiorentini, più difficile da ottenere in Maremma. (altro…)

Cultura maremmana e grandi vini, Viviana Filocamo e la sfida di Casavyc

25/07/2011Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wine070707, alocci, andrea gori, anfiteatro, casavyc, degustazione, fiesole, filocamo, gianni, God Save The Wine, leonardo tozzi, maremma, morellino, pno, riccardo chiarini, romano, scansano, sy, tasting, viviana

Grandi novità in tutta la Maremma e molto da comunicare, per fortuna che molte aziende come Casavyc forniscono stimoli a parlarne e soprattutto ad assaggiare. Dai Morellino molto classici ad esperimenti riusciti tra Syrah e Pinot Nero, ecco una intervista dove Viviana ci spiega come sfruttare il terroir “maremma” per fare dei vini eleganti e caratteriali. (altro…)