Tanto entusiasmo, tante persone, tutte convinte di partecipare a qualcosa di nuovo. Certo quando dalla cucina escono i piatti di Fulvio Pierangelini e poi lui stesso che gironzola a bere del vino insieme a te, l’atmosfera è subito speciale. Ma anche non considerando i piatti, i vini hanno creato un particolare mix di esotico, tradizionale, appassionato che ha finito con il conquistare tutti. (altro…)
Alternandovi con il fitto programma di Degustibooks, questo fine settimana potete sollazzarvi e approfondire la vosta cultura su Champagne Riesling e grandi vini francesi di Borgogna grazie al solito eccellente lavoro di Andrea Formigli e la sua Vinoteca al Chianti. Da venerì 22 a domenica 24 torna la Degustazione di alto livello di vini preziosi e particolari che Andrea organizza ogni ottobre. Ecco programma e locandina. (altro…)
Periodo “caldo” a Firenze con eventi che si susseguono a non finire…Non bastasse God Save The Wine domani sera giovedì 21 all’Hotel Savoy, ecco l’attesa inaugurazione del RistoBar Michelangelo al piazzale omonimo. Finalmente viene recuperato uno spazio tra i più belli al mondo che si preannuncia rinascere con le buone intenzioni e una proposta allettante, non solo tipica per turisti. Grandi cose si dicono anche per la carta dei vini, speriamo perchè nei posti con un panorama così bello spesso è un peccato doversi accontentare di vini mediocri! Appuntamento stasera alle 19:30, procuratevi un invito! (altro…)
Naso ricco e suadente, dolce e fruttato molto maturo di ciliegia more di rovo e ribes rosso, bel sottofondo di cuoio e liquirizia e qualche accenno di evoluzione nel tabacco e nello smalto pr questo pinot nero ormai classico di Lanciola. Bocca dal tannino tipico toscano, molto simile ad un sangiovese del chianti classico, sorpredente perchè molto pià dura e indietro di evoluzione rispetto al naso già bello e definito. (altro…)
Alla Vinoteca al Chianti, ovviamente, da Andrea Formigli e tutto il suo grandissimo e solerte staff. Una delle manifestazioni private più interessanti, meglio costruite e gestite di tutta Italia e sempre un livello di proposte di grandissimo livello. E la possibilitù di comprarvi quello che vi è piaciuto per riassaggiarlo con comodo a casa. Non scherzo quando dico che devo molto a “Vino e Piacere” in tema di concorsi sommelier! (altro…)
Già dal nasoN tradisce la ricchezza di estratto e di alcol (14,5%) senza però mai una sensazione troppo calda. Rcco e caldo di frutta matura e fiori al sole, accenno di mirto e tabacco, rabarbaro e prugna. (altro…)
Se cercate un po’ di novità contaminazione e voglia di battere strade inconsuete per il vino, riferimenti sicuro sono sempre Simonetta Doni e Massimo T. Mazza, con i quali ho cominciato recentemente a collaborare per “affinità elettiva”, diciamo così. Dal prossimo lunedì al mare in Versilia, al Forte dei Marmi, inizia Wine Emotion che raccoglie 4 dei progetti più recenti, quattro modi di espandere il concetto e il fascino del vino in ambiti diversi (moda, cinema, fotografia) che hanno però la capacità di non diluire la serietà e il contenuto del vino ma di estenderlo ad altri ambiti, facendoci capire che la creatività ha tutti i colori e tutti i sapori di questo mondo. (altro…)
Manca ormai pochissimo (DOMANI!) a Vino di una Notte di Mezza Estate e oggi conosciamo più a fondo Tenimenti Angelini che ormai significa non solo Toscana con le tre tenute di San Leonino a Castellina, Tre Rose a Montepulciano e Spuntali a Montalcino ma anche le nuove realtà marchigiane con il Verdicchio e la recentissima Puiatti nel Collio Goriziano. Iincontriamo il direttore Vincenzo Leombruno. (altro…)
Incontriamo il giovane Francesco che ha l’onore e l’onore di guidare la grandissima casa Zonin nel nuovo millennio sperimentando nuovi metodi di comunicazione e di stare al passo con le continue richieste del mercato e degli appassionati. Allo stesso tempo, Zonin produce in Oltrepò Pavese, in Friuli, in Veneto, Sicilia, Toscana e Puglia (oltre alle tenute oltreoceano) quindi la missione è anche quella di far sempre e comunque parlare le specificità territoriali. (altro…)
Siamo orami vicinissimi alla nostra Notte di Mezza Estate con Firenze Spettacolo e siamo ad un altra grandissima azienda Toscana protagonista, ovvero Ruffino. Parliamo con Francesco, uno dei membri più giovani della famiglia Folonari storica proprietaria di una delle realtà toscane più grandi presente in quasi tutti i mercati del mondo con i propri prodotti ma che riesce a non perdere di vista le proprie origini. (altro…)