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San Felice rocks con God Save The Wine all’Hard Rock Cafè il 23 Gennaio a Firenze!

09/01/2014Andrea GoriGod Save The Wine, MetalHeart Musica e dintorniandrea gori, burger, degustazione, firenze, florence, god save the wine, hard rock cafè, hrc, involtino, metal, riccardo chiarini, rock, tasting, vegetarian, wine, wine tasting

Cominciano il 2014 alla grande a Castelnuovo Berardenga e a Montalcino… San Felice oggi è forse l’unica azienda che riesca a contenere al suo interno non solo la grande tradizione del Chianti Classico di Castelnuovo Berardenga ma anche la splendida realtà di Montalcino con il premiatissimo Campogiovanni, uno dei vini che hanno tenuto alta la bandiera italiana nella classifica di Wine Spector dei 100 vini top al mondo. Ma non dimentichiamoci Maremma e la riscoperta del Pugnitello! Un’azienda attiva e impegnata su tanti fronti per portare sempre più in alto la Toscana e il suo patrimonio vitivinicolo. (altro…)

Champagne Rocks! Laurent Perrier apre le danze all’Hard Rock Cafe il 23 Gennaio per God Save the Wine!

08/01/2014Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, burger, degustazione, firenze, florence, god save the wine, hard rock cafè, hrc, involtino, metal, riccardo chiarini, rock, tasting, vegetarian, wine, wine tasting

Le origini della Maison di Champagne Laurent- Perrier risalgono all’attività di André Michel Pierlot nel 1812,come nuovo business di una famiglia che aveva una lunga tradizione nella manifattura delle barrique, con il trasferimento in un’abbazia abbandonata a Tours-sur-Marne. (altro…)

Rock The Wine! Tutti all’Hard Rock Cafe Firenze giovedì 23 gennaio per God Save the Wine

07/01/2014Andrea GoriGod Save The Wine, MetalHeart Musica e dintorniandrea gori, burger, degustazione, firenze, florence, god save the wine, hard rock cafè, hrc, involtino, metal, riccardo chiarini, rock, tasting, vegetarian, wine, wine tasting

Era solo questione di tempo…ma ora facciamo sul serio! God Save the Wine sbarca nell’Hard Rock Cafè, un matrimonio in pratica già consumato in tutti questi anni dove il nostro festival ha cercato di portare il rock nel mondo del vino, quell’atteggiamento ribelle alle regole della degustazione classica e la rottura degli schemi ingessati del consumo tradizionale del vino di cui sarete ancora una volta protagonisti il 23 gennaio in piazza Repubblica a Firenze. (altro…)

Masi Tupungato Paso Blanco Argentina 2013

02/01/2014Andrea GoriBevute, Degustacene da Burdeamarone, amarone contro brunello, argentina, corvina, cru, da burde, firenze, masi, mazzano, molinara, rondinella, tasting, torrontes, valpolicella, wine

Un blend azzeccato di Pinot Grigio e Torrontès ambedue entrambi appena appassiti per dare un vino da aperitivo fresco e immediato ma mai banale con speziatura di canditi e pepe bianco che rispondono a note di susina bianca e pompelmo. (altro…)

Masi Amarone della Valpolicella “Mazzano” 2006

19/11/2013Andrea GoriBevute, Degustacene da Burdeamarone, amarone contro brunello, corvina, cru, da burde, firenze, masi, mazzano, molinara, rondinella, tasting, valpolicella, wine

Il cru più imponente e austero della Valpolicella è un vino che spiazza i fan dell’Amarone da cartolina e da esportazione ovvero dolce e facile. Qui invece la mineralità, la roccia e note eteree e balsamiche precedano e poi completano un frutto complesso e ricco, denso e materico. Aromi di visciola, eucalipto, bacca di vaniglia, copri a, rose appassite. Sorso che rivela una trama tannica impressionante ancora non del tutto percettibile nonostante i 16% alcolici. (altro…)

Il programma del Merano Wine Festival è qui: tempo di prenotarsi e organizzare la tre giorni dal 9 al 11 Novembre, curiosi della Georgia?

31/10/2013Andrea GoriEventi e degustazioni in girodegustazioni, georgia, koecher, meran, meran wein festival, tasting, wine

Ogni anno il mondo del vino ha due certezze ovvero Vinitaly e Merano che domina la stagione autunnale del post vendemmia. Tra verticali, presentazioni di libri come quello delle Donne del Vino o quello di Farinetti o ancora la Guida ai Vini Autoctoni Italiani del Touring sarà un susseguirsi di assaggi degustazioni e il solito immancabili confronto ad alto livello con il vino di tutto il mondo, in particolare quest’anno ospite speciale la Georgia, la culla di tutto il vino di oggi!

Qui di seguito il programma con tutti gli highlights, ci vediamo in giro! (altro…)

Sassicaia in verticale, degustazione annate 1999-2010

24/10/2013Andrea GoriBevute, Burde Web TV!bolgheri, cabernet franc, cabernet sauvignon, cronache di gusto, hotel degustazione, incisa della rocchetta, san pietro, sassicaia, taormina, taormina gourmet, taorminagourmet, verticale, villa diodoro, vino, wine

Il gentleman dei vini Toscani, il mitico Sassicaia, non ha tradito le attese e a Taormina ha non solo riempito la sala ma fatto tanto parlare di sè perchè la crescita del vino siciliano e del panorama isolano in genere del vino, inteso come appassionati e manifestazioni, ha bisogno di confronti e capire il livello dove si trova. Che è decisamente alto specie se confrontato anche solo a pochi anni fa. Dicevamo grandissimo l’interesse per la verticale che non ha certo tradito le attese. Di seguito trovate i video della degustazione mentre su Cronache di Gusto trovare il mio pezzo sulla verticale e le descrizioni delle annate. (altro…)

Coyam 2011 Emiliana Chile Byodinamic

05/10/2013Andrea GoriBiodinamica e vini naturali, Burde Web TV!, Eventi e degustazioni in giroamerica nord, america sud, banfi distribuzione, carmenere, castello banfi, chile, cile, coyam, degustazione, emiliana, tasting, vino, wine

Da Colchagua un blend complicato (Syrah per un terzo poi Cabernet Sauvignon, Merlot, Mourvedre, Carmenere e Petit Verdot) per un vino che si rivela elegantemente semplice nella sua complessità. Pare un ossimoro ma in realtà la biodinamica stavolta ci regala un caleidoscopio di sensazioni fruttate e speziate come ribes rosso, mirtillo, pepe, sandalo, mirto, cassis, more di gelso, eucalipto e rabarbaro. (altro…)

Ecommerce su vino e cibo da chi lo fa da anni, seminario venerdi 12 luglio con Fabio Rocchi a Pisa

10/07/2013Andrea Goriinternet e mediaBirra, birra formaggi, ecommerce, fabio rocchi, pasta, pisa, proclic, toscana che produce, vino, web marketing, wine

Tra gli incontri più illuminanti fatti lo scorso anno metto sicuramente quello con il quasi-collega Sommelier Fabio Rocchi, creatore del portale Toscana che Produce, uno dei negozi più interessanti di vino e specialità alimentari, di certo il riferimento se si guarda ai prodotti toscani di qualità. Fabio ci aiuterà a dissipare dubbi paure e incertezze in un seminario gratuito a Pisa sul tema dell’ecommerce in Italia che come abbiamo ripetuto a Milano a Vino Futuri Possibili sembra sul punto di esplodere come numero di clienti e fatturato. Ma non è tutto oro ciò che luccica e le trappole sono in agguato specie su chi decide di investire adesso nel settore… (altro…)

Tutti i colori del Rum a Lo Sguardo del Vino 29 Maggio A Firenze per God Save the Wine al Fusion

28/05/2013Andrea GoriDistilati e Liquori, God Save The Wineandrea gori, bar bagno roma, casa del rum, continental, cuba, ferragamo, firenze spettacolo, fusion, gallery, god save the wine, import distillati, martinica, promo win, rhum, riccardo chiarini, ron, rum, sigari e distillati, tasting, wine

Si può dire che il ‘900 è stato il secolo del Whisky: New York, dancing affollati e oscuri bar pieni di fumo, duri con trench sgualciti e pupe con le gonne strette. E film, tanti film. Bello, certo, ma tutto quel fumo, quell’inverno… Quindi beviamo Rum, liscio o miscelato, ma che sia Rum. Perché il Rum ci porta il sapore del sole, del mare di isole da sogno dove siamo stati troppo poco, o forse non siamo ancora andati, e chissà se ci andremo mai. (altro…)