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Anteprima Wine Town 23 Settembre: Levoni Salumi

02/09/2011Andrea GoriCibodiario, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, serata apertura, shire, town, wine

Salumi e Vini è la formula scelta da Levoni per celebrare incontri, manifestazioni enogastronomiche, eventi culturali, tutti quegli appuntamenti dove il pubblico è alla ricerca della qualità, della tradizione e dell’unicità. La presenza di Levoni all’opening (al Loft in piazza del Carmine) di Wine Town, la grande festa attorno al vino nel cuore della Firenze storica è l’occasione per un’esperienza esaltante: svelare al gusto l’abbinamento tra salumi e vino, un invito a percorrere tracce importanti della tradizione, della storia gastronomica italiana che meritano di essere conosciute, diffuse ed apprezzate. (altro…)

Anteprima Wine Town 23 settembre: Cantine Dei Montepulciano

01/09/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, serata apertura, shire, town, wine

La storia dell’azienda di Maria Caterina Dei parte nel 1964 da un piccolo grande vigneto come il Bossona, che ancora oggi dà vita al vino più importante prodotto in cantina ma si allarga con il tempo ad altri terreni con una passione che ogni anno diviene più forte per il vino ma soprattutto per lo splendido territorio di Montepulciano. Terra ricca di spunti e stimoli culturali che l’azienda ha fatto propri impegnandosi in attività di promozione e richiamo per tutta la denominazione.

Ne parliamo con Maria Caterina Dei, di cui troverete alcuni gioielli in assaggio nella serata di apertura di Wine Town al Loft di Piazza del Carmine: (altro…)

Anteprima Wine Town 23 settembre: Maremma Wine Shire

31/08/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, anteprima, antinori, borro, cecchi, ferragamo, festival, gala, galateo, God Save The Wine, leonardo tozzi, location, loft, maremma, riccardo chiarini, ruffino, serata apertura, shire, town, wine

La Maremma rappresenta un caso esemplare di come l’ingegno umano possa valorizzare un territorio e portarlo in poco tempo tra le mete turistiche ed enogastromiche più ambite d’Italia. Ne parliamo con Giovanni Lamioni, Presidente della Camera di Commercio di Grosseto e ideatore del progetto di promozione territoriale Maremma Wine Shire, di cui troverete alcuni gioielli in assaggio nella serata di apertura di Wine Town al Loft di Piazza del Carmine: (altro…)

Wine Town Firenze dal 24 al 25 settembre, il programma: God Save The Wine apre le danze venerdì 23 con “La nostra storia, la nostra arte, il nostro vino”

29/08/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea gori, aperitivo, arte, città, degustazione, firenze, firenze spettacolo, loft, matteo, programma, renzi, riccardo chiarini, spanò, spettacoli, tasting, town, vino, wine, wine card

Dopo ogni pausa estiva possibile, ripartono i grandi momenti del vino a Firenze e God Save The Wine non poteva mancare. In occasione della grande manifestazione del vino a Firenze, Wine Town, God Save The Wine prepara infatti una serata speciale per l’inaugurazione della manifestazione: venerdì 23 settembre dalle ore 20:30 al LOFT di Piazza del Carmine nel cuore pulsante della movida fiorentina, le preparazioni di Luca Cai dell’Osteria Tripperia il Magazzino e di Paolo Gori di Trattoria da Burde vi aspettano per degustare insieme i vini di alcune delle aziende che animeranno i palazzi della nostra città nei giorni successivi, su Firenze Spettacolo di Settembre tutti i dettagli e ovviamente anche online sui maggiori social network (da facebook a YouTube e twitter) .

Per quanto riguarda l’attesa serata di apertura in programma venerdì 23…

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L’incantesimo di God Save The Wine continua a Terrazza Bardini…e vi dà appuntamento a settembre con Wine Town!

22/07/2011Andrea GoriIcchè mi succedeandrea gori, antichi vinai, badiola, bardini, cantele, castaldi, colfondo, contadi, etna, firenze spettacolo, geografico, god, leonardo tozzi, moba, moretti, pommery, puglia, ruffino, save, the, wine, zanotto

Ormai è un po’ di tempo che abbiamo finito gli aggettivi per descrivere il calore e l’abbraccio grandissimo del popolo fiorentino del vino (qui e qui qualche fotografia) che ogni riempie ogni evento God Save The Wine… stavolta davvero siamo rimasti colpiti dalla grandissima partecipazione e non solo in termini numerici ma proprio della passione e dell’interesse dimostrato in ogni bicchiere versato. (altro…)

Gli 80 anni di Riserva Ducale Ruffino a Vino di una Notte di Mezza Estate domani 21 luglio Terrazza Bardini per God Save The wine!

20/07/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wine21, andrea gori, aperiitivo, bar, bardini, bianca, cocktail, ducale, estate, festa, festival, firenze, francesco sorelli, leonardo tozzi, luglio, mezza, moba, modus, notte, party, riccardo chiarini, riserva, rosatello, ruffino, san casciano, san polo, solatia, spettacolo, tasting, terrazza, villa, vino, wine

Nome storico della viticoltura toscana e portabandiera su molti mercati mondiali, la Riserva Ducale di Ruffino giunge all’ottantesima vendemmia, praticamente un patrimonio nazionale che festeggeremo a dovere domani a Terrazza Bardini per God Save The Wine edizione numero XI. E attorno al Chianti Classico, la famiglia Folonari ha inoltre saputo costruire una grande varietà di proposte in grado di mettere in luce le varie vocazioni del nostro territorio, dai rosati immediati e godibili come il Rosatello ai bianchi di struttura e importanza come quelli realizzati nella tenuta La Solatia vicino San Casciano. (altro…)

L’incatesimo del Prosecco Colfòndo Zanotto e Casa Belfi si presenta a Firenze per Vino di una Notte di Mezza Estate a Terrazza Bardini 21 luglio, God Save The Wine!

18/07/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wine21, andrea gori, aperiitivo, bar, bardini, bele, belfi, bianca, casa, casel, cocktail, contadino, doschei, estate, festa, festival, firenze, innovazione, leonardo tozzi, luglio, mezza, notte, party, prosecco, prosecco fermo, riccardo chiarini, spettacolo, tasting, terrazza, torbido, tradizione, valdobbiadene, villa, vino, wine, zanotto

Uno degli aspetti più curiosi del mondo del vino è che una rivoluzione fa presto a divenire una classicità e viceversa e proprio nel Prosecco c’è una storia esemplare che potrete scoprire con i vostri sensi questo giovedì 21 luglio a God Save The Wine… Forse pochi immaginano che fino agli anni 70, prima che fossero introdotte le “autoclavi” pressurizzate, la maggior parte del prosecco era rifermentato in bottiglia “sui lieviti” e il vino che ne usciva era gentilmente frizzante, torbido e aveva ancora il sedimento sul fondo della bottiglia. Oggi tutti i Prosecco che conosciamo sono limpidi brillanti e solo pochi “rivoluzionari” (o dovremmo chiamarli ultraconservatori?) hanno cominciato a presentare prodotti non filtrati e che spesso vanno addirittura agitati per essere goduti al meglio…Per non parlare del prosecco “fermo” ovvero senza rifermentazione, altro prodotto ancestrale da sempre consumato in loco e oggi molto raro. (altro…)

L’Etna e la sua magia a Firenze per Vino di una Notte di Mezza Estate con Antichi Vinai, 21 Luglio Terrazza Bardini God Save The Wine!

14/07/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wine21, andrea gori, aperiitivo, bar, bardini, bianca, cappuccio, carricante, cocktail, estate, etna, festa, festival, firenze, gangemi, leonardo tozzi, luglio, mascalese, mezza, nerello, notte, party, pietralava, riccardo chiarini, sicilia, spettacolo, tasting, terrazza, villa, vino, wine

Pensando all’Estate, è inevitabile andare con la testa in Sicilia con alcuni tra i panorami e i litorali più suggestivi d’Europa. Ma ciò che fa pulsare e in parte che fa rinascere l’interesse per il vino della Trinacria è ciò che succede su uno dei vulcani più spettacolari del mondo: l’Etna. Qua intorno alcune aziende, come Antichi Vinai che sarà con noi a God Save The wine il prossimo 21 luglio, tutte accumunate da passione e dedizione al territorio, hanno messo in piedi una rinascita dei vitigni locali come Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e i bianchi Catarratto e Carricante per dare alcuni tra i vini più espressivi eleganti e allo stesso tempo energici del nostro paese. (altro…)

Geografico e la magia della Toscana delle cooperative per Vino di una notte di MEzza Estate a Terrazza Bardini 21 Luglio, God Save The Wine!

12/07/2011Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wine21, andrea gori, aperiitivo, bar, bardini, bianca, cocktail, estate, festa, festival, firenze, leonardo tozzi, luglio, mezza, notte, party, riccardo chiarini, spettacolo, tasting, terrazza, villa, vino, wine

Una delle più grandi realtà cooperative italiane, espressione di tanti modi di vivere pensare e coltivare la vite. Ogni anno centinaia di conferitori accumunati dalla stessa passione per il vino lavorano per dare alla luce etichette che coprano tutta la Toscana dalla Maremma (con vini particolari a base di Merlot e Vermentino che assaggeremo durante la serata del 21 luglio a Terrazza Bardini), Montalcino, Montepulciano ma soprattutto il Chianti Classico del quale il Geografico è uno dei portabandiera più importanti in Italia e all’estero.
E forse un’azienda del genere riesce davvero ad essere più vicina al consumatore rispetto ad altre realtà vinicole… (altro…)

Decanter UK: “juicy bistecca and grilled to perfection”, grazie! E complimenti per la guida alla “nuova” Firenze del vino

12/07/2011Andrea GoriDicono di noiandrea gori, bars, bernardo, bistecca, burde, conticelli, daskal, decanter, florence, guide, lanciola, restaurants, stay, tasting, viktoria, where to eat, wine

Bella soddisfazione oggi nel leggere sul nuovo numero “estivo” di Decanter di una guida a Firenze molto particolare, descritta in termini entusiastici come una città dove si legge che scavando a fondo sotto la cartolina da turista ” there’s an alternative side to Florence’s wine scene that is growing dynamically. Young local wine lovers, foreigners with innovative ideas and new businesses are the pulse of Florence’s underground wine world“. Non solo la citazione della nostra bistecca e la nostra carta dei vini ma tante realtà piccole che mostrano un volto nuovo e interessante di una delle capitali del vino mondiali. (altro…)