Yearly Archives: 2010

Tutti gli assaggi di MareDiVino a Livorno: il grande laboratorio della Costa Toscana

15/06/2010Andrea GoriBevute, Convegni Seminari Simposiansonica, assaggi, bevibilità, bolgheri, bolgherianteprima, cabernet, cornia, di, elba, merlot, migliori, ornellaia, prezzo, qualità, rapporto, sassicaia, syrah, val

Prima edizione coraggiosa per MareDivino ma già di grande respiro e a tuttoggi l’unica occasione per abbracciare tutti i vini della costa livornese da Bolgheri fino all’Elba con Val di Cornia e Bibbona di contorno. Zona multiforme e variegata dove la fanno da padrone gli internazionali Cabernet Merlot e Syrah tra i rossi con presenza sempre più grande però di Sangiovese (specie in Val di Cornia) e dominio del Vermentino tra i bianchi. Unica zona del Granducato con grande presenza di vini dolci, aleatico su tutti e non solo dall’Elba. Organizzazione e servizio Fisar, assolutamente inappuntabile e grande location nella Fortezza Vecchia al porto, fresca, ben raggiungibile e fascinosa di sera. (altro…)

La Notte Splendente di Tipico Fiesole, 17 giugno per Testamatta e gli altri vini della collina più bella del mondo

15/06/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroantinori, bugia, chiarini, cicala, colore, degustazione, fiesolano, fiesole, firenze, frestival, giglio, loyd, mostra, promowine, soffocone, soggiorno, spettacolo, testamatta, tipico, tozzi, wright

Nel senso che se da questa collina si vede Firenze…Campanili a parte, ecco un evento particolare (realizzato da PromoWine in collaborazione con Firenze Spettacolo) con tutte le realtà di vino e olio della città di Fiesole che oltre Bibi Graetz e Antinori (conoscete il quasi nuovo nato Monteloro bianco?) vede anche altre aziende produrre e tutte di buona qualità. E con la scusa di andare all’inaugurazione della mostra di architettura di Frank Wright, le potete assaggiare tutte questo giovedì 17 giugno.

Ecco il dettaglio: (altro…)

Di cosa parliamo quando parliamo di biodinamica: uomo, spirito, natura e perchè ci riguarda tutti

14/06/2010Andrea GoriBiodinamica e vini naturali, Convegni Seminari Simposiandrea, anello, antroposofia, biodinamica, biodinamico, casa, case, cerreto, convengo, cosa, credenze, degustazione, è, farmceutiche, gori, guidi, leonello, maroni, omeopatia, vino, waLLACE

Un noto produttore stimatissimo e pluripreniato sempre più vicino alla conversione completa della sua famosissima azienda mi avvicina verso il termine del convegno e mi dice “La responsabilità maggiore è su di voi comunicatori, siete voi che dovete far sì che queste idee contribuiscano a cambiare il mondo”. Quali idee? Nel mio piccolo, provo a riportarvi le parole toccanti e bellissime di Sergio Maria Francardo, Medico Antroposofo che riesce a ipnotizzare la platea per mezzora senza quasi mai nomiare la vite e il vino… (altro…)

Biodinamica a Cerreto Guidi: Fregoni e il Terroir, Fabio Picchi e la zappa, Luca Maroni e l’integrità del vino frutto, l’atteso confronto sui costi

14/06/2010Andrea GoriConvegni Seminari Simposiandrea, anello, atti, biodinamica, biodinamico, cerreto, convengo, degustazione, fregoni, gori, guidi, leonello, maroni, picchi, resoconto, sbobinature, simposio, slide, slides, vino

Seconda edizione del Convegno di Cerreto Guidi sulla Viticoltura Biodinamica e l’impressione netta è che qualcosa si sia davvero messo in moto. E non stiamo parlando della qualità dei vini quanto del livello di maturazione e di cultura del mondo vitivinicolo italiano che guarda con orgoglio al prorpio vigneto e comincia ad essere capace a immaginare approcci personali, e non più solo derivati dalla Francia e soprattutto si sta finalmente passando in molti posti dalla teoria alla pratica con aziende spesso insospettabili che convertono le proprie colture e sperimetano, giungengo a conclusioni spesso spiazzanti e stimolanti. (altro…)

Anteprima God Save The Wine 23 Giugno a Firenze: Contadi Castaldi e Tenuta La Badiola

13/06/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandrea, bardini, burde, degustazione, festa, firenze, god, gods, gori, montano, party, promowine, save, spettacolo, villa, vino, wine

Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e il momento che stiamo vivendo e ovviamente qualche dritta per i prossimi mesi! Oggi tocca a Francesca Moretti che ci parla di Tenuta La Badiola (a Castiglion della Pescaia) e Contadi Castaldi (Franciacorta): (altro…)

Anteprima God Save The Wine 23 Giugno a Firenze: Col Vetoraz e il Prosecco di Valdobbiadene

12/06/2010Andrea GoriIcchè mi succedeandrea, bardini, burde, degustazione, festa, firenze, god, gods, gori, montano, party, promowine, save, spettacolo, villa, vino, wine

Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e il momento che stiamo vivendo e ovviamente qualche dritta per i prossimi mesi!Tempo di spumeggianti onde estive e ad un festival come il nostro non poteva mancare il Prosecco di Col Vetoraz che ci racconta di un vino che ormai non è più solo di moda ma una delle DOC 8e DOCG, recentemente) più apprezzate all’estero e più importanti per la nostra esportazione enoica. (altro…)

Anteprima God Save The Wine 23 Giugno a Firenze: Castello Banfi

11/06/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandrea, bardini, burde, festa, firenze, god, gods, gori, promowine, save, spettacolo, villa, vino, wine

Alla scoperta delle IGT DOC e DOCG italiane

11/06/2010Andrea Goriinternet e media, Mondo Sommelierbreviario, campagne, cd, doc, dvd, elenco, enoteche, federdoc, firenze, gratis, informazione, libro, locali, nuove, omaggio, sommelier, umami

A contarle, specie negli ultimi mesi (vedi qui questo post di Numeri del Vino) c’è da perdere il capo ma restano sempre la miglior via per conoscere il nostro territorio e le molteplici tipologie di vino che siamo in grado di produrre in Italia. Ho accolto con molto interesse questa iniziativa di FederDoc per promuovere la conoscenza delle denominazioni italiane (IGT, DOC e DOCG) soprattutto quando lo sforzo è un libretto agile e ben fatto , degno bignami della situazione, utile anche per i sommelier alle prese con i concorsi. Oltre al cartaceo anche un bel CD con mappe e legislazione in merito. Vi riporto qui il comunicato veicolato dai bravi ragazzi dello Studio Umami e soprattutto l’elenco di dove potete ritirarli gratuitamente (oltre che da Burde, ovvio!) (altro…)

Vini Rossi in frigorifero, da tendenza a presa di coscienza precisa? Questo mese su Business People tutti i pro e i contro

10/06/2010Andrea GoriBusiness People Articoli, Champagneantiori, chianti, cosa, fichimori, frigo, in, meglio, negroamaro, pommery, pop, puglia, rossi, rosso, vini

Arriva l’estate finalmente, i locali e i ristoranti si riempiono di nuove proposte “bianche” e bollicine per venire incontro ai gusti di molti ma non si può per forza obbligare chiunque a cambiare drasticamente i proprio vini preferiti. E soprattutto i vini bianchi sono spesso ricchi di solforosa libera, quella sostanza che arrossa le guance e genera sonnolenza che proprio non vogliamo in queste serate: ecco che il mercato si attrezza ripescando antiche usanze e tradizioni e propone nuovi stili di bevuta per la bella stagione. (altro…)

Anteprima God Save The Wine 23 Giugno a Firenze: Cantele Vini, Salento

09/06/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandrea, bardini, festa, firenze, god, gods, gori, promowine, save, spettacolo, villa, vino, wine

Ciao Paolo, vista la tua iperattività sul web con il tuo blog, l’account su Twitter con cui ci descrivi i tuoi viaggi “missione” per il mondo come ambasciatore del Negroamaro e dei vini Pugliesi, non potevi che iniziare con noi queste date del festival “God save the wine…” (altro…)