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Formule che si aggiornano e convincono: Anteprima Vini della Costa questo weeken 7-8 Maggio a Lucca per sapere tutto da Bolgheri alla Maremma

06/05/2011Andrea GoriAnteprime Toscane 2011, Eventi e degustazioni in girobolgheri, collegio, cornia, cru, degustazione, di, guado, lucca, maremma, merlot, montescudaio, ornellaia, petra, real, rennero, tasting, val, wine

L’Associazione Grandi Cru della Costa dopo anni di continuo miglioramento alla proprio manifestazione Anteprima Vini della Costa (7-8 Maggio 2011) è arrivata a proporre quest’anno un programma equilibrato e denso ma nel quale ogni tipologia di visitatore potrà trovare pane per i suoi denti o vino per il suo palato. Dal giornalista all’appassionato fino al ristoratore o semplice curioso, è dura davvero NON trovare qualcosa di interessante nel programma. Ma sopra di ogni altra cosa mi piace vedere come si sia fatto un grande sforzo di semplificare la spiegazione e la presentazione di un territorio enorme e diversissimo ma che ha alcuni tratti a comune innegabili. (altro…)

Val di Cornia | tutti gli assaggi 2007-2008 e anteprime 2009

23/04/2011Andrea GoriBevute, Biodinamica e vini naturaliac, andrea, assaggi, biodinamica, burde, casadei, cornia, degustazione, dei, di, firenze, gori, hotel, intravino, lupi, macchion, massimo castellani.ais, petra, val

Tanti assaggi in Val di Cornia, molto da scrivere e raccontare. Su Intravino ho riportato tutti i miei assaggi dell´evento a Firenze della settimana scorsa. Qualche sorpresa, qualche conferma e una generale ventata di ottimismo per i nostri “nuovi territori”.

Ma, sul serio, forse finalmente abbiamo la risposta a cosa puo´essere dal punto di vista enoico questa zona ancora poco conosciuta. (altro…)

Pascal Chatonnet, Petra e il lavoro di flying winemaker: intervista a #vinitaly

07/04/2011Andrea GoriBevute, Vinitaly & cobordolesi, cabernet, cernilli, cornia, di, enologo, igt, merlot, mondo, moretti, nel, petra, suvereto, tastino, toscana, val, verona, vinitaly

Leonardo Romanelli in francese discute al termine di una bella degustazione con vine dagli USA, dal Chile, dal Canada, dalla Spagna (Vega Sicilia!) e dal Medoc con Pascal Chatonnet, enologo di Petra a Suvereto in Val di Cornia e in molti altri paesi: questo lavoro è sempre uguale a se stesso o cambia tutto ogni volta che i si sposta? (altro…)

Angelini in Town, i vini dei Tenimenti da Burde venerdì 1 Ottobre

28/09/2010Andrea GoriIcchè mi succedeangelini, cena, di, firenze, incontri, incontro, leonino, produttore, san, spuntali, suga, town, val, wine

All’interno dell’affollato ma interessantissimo cartellone di WineTown la sera trovate spazio per decine di cene interessanti con i vari produttori coinvolti nella grande kermesse fiorentina impegnati a farvi assaggiare i loro vini anche a cena, se caso mai durante il giorno non foste riusciti ad assaggiare quello che vi incuriosiva. Sul sito WineTown troverete presto tutti gli eventi-cene in cartellone, noi per ora vi segnaliamo che Tenimenti Angelini sarà presente con una selezione molto ampia dei loro prodotti abbinati al nostro menù più richiesto ovvero… (altro…)

Cosa fare per scoraggiare l’abuso di alcol nei giovani: per esempio stasera 5 agosto a Siena nelle contrada dell’Istrice

05/08/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroassunta, bonucci, brozzi, burde, contrade, corti, davide, delle, enoclub, monteraponi, montevertine, palio, rosato, siena, val, vino

Molti di voi conoscono Davide Bonucci o almeno lo conoscete come “Brozzi” sul Forum del Gambero Rosso. Questa estate si è dato da fare per una serie di eventi innovativi di degustazione di vino nelle sedi delle contrade. L’argomento nuovo non è “bere vino a Siena” ma l’imparare e sensilizzare a farlo con moderazione e gusto, elementi in genere distanti da alcuni eventi contradaioli più tradizionali. Ben vengano dunque queste iniziative, specie quando sono bene organizzate e i produttori coinvolti sono seri, capaci e con proposte tradizionali e vere: i migliori testimonial che il vino possa vantare di questi tempi.

Vi riporto la lettera di presentazione che Davide ha diffuso, con appuntamento STASERA nella contrada dell’Istrice e al 10 agosto per i rosati nella Contrada della Lupa! (altro…)

La “prima” di Bottleshock a Firenze: Alan Rickman, Luca Gardini e come raccontare il vino al cinema, non solo agli americani

16/07/2010Andrea GoriBevute, Cinema e Vino (e anche senza vino)alan, attore, bootleshock, cecchi, cesare, cinehall, coevo, delle, dirindelli, firenze, gardini, giulia, intervista, litorale, luca, morellino, odeon, original, recensione, rickman, rosè, sommelier, sound, val

Grande calca attorno all‘attore inglese reso celebre dallo Snape di Harry Potter (ma che i non più giovani ricorderanno meglio per il cattivone del primo Die Hard con Bruce Willis). In Piazza Strozzi ieri sera l’attesa era tanta (qui le foto) e la sete faceva evaporare letteralmente il Litorale Vermentino di Cecchi portato ad allietare l’attesa. Che poi, oltre che per Rickman, era per vedere questo chiacchierato Bottleshock, il film che celebra la degustazione alla cieca che ha sancito la fine del mito dell’invicibilità dei vini francesi (surclassati da chardonnay e cabernet USA, Chateau Montelena e Stag’s Leap in primis) e che ha aperto la mente e le bocche degli enofili agli altri paesi produttori di vino del nuovo mondo, Napa Valley e California in primis. (altro…)

Tutti gli assaggi di MareDiVino a Livorno: il grande laboratorio della Costa Toscana

15/06/2010Andrea GoriBevute, Convegni Seminari Simposiansonica, assaggi, bevibilità, bolgheri, bolgherianteprima, cabernet, cornia, di, elba, merlot, migliori, ornellaia, prezzo, qualità, rapporto, sassicaia, syrah, val

Prima edizione coraggiosa per MareDivino ma già di grande respiro e a tuttoggi l’unica occasione per abbracciare tutti i vini della costa livornese da Bolgheri fino all’Elba con Val di Cornia e Bibbona di contorno. Zona multiforme e variegata dove la fanno da padrone gli internazionali Cabernet Merlot e Syrah tra i rossi con presenza sempre più grande però di Sangiovese (specie in Val di Cornia) e dominio del Vermentino tra i bianchi. Unica zona del Granducato con grande presenza di vini dolci, aleatico su tutti e non solo dall’Elba. Organizzazione e servizio Fisar, assolutamente inappuntabile e grande location nella Fortezza Vecchia al porto, fresca, ben raggiungibile e fascinosa di sera. (altro…)

Venerdi 23 aprile cena Slow Food, Formaggi e Birre artigianali, Toscana contro Belgio e Germania nel giorno dell’Editto della Purezza!

19/04/2010Andrea GoriBirra, Degustacene da Burdeartigianale, belga, Birra, burde, d, degustazione, dove, firenze, Formaggi, lambic, olmaia, orcia, slow, trappista, trovare, val

In collaborazione con SLow Food Firenze, i Birranti, e Moreno del Birrificio Olmaia (nella foto FermentoBirra) una serata per scoprire formaggi freschi come il marzolino e i caprini e qualche rara particolarità di stagione. Menu completo dall’antipasto al dolce con varie birre artigianali in abbinamento.
Per la Birra Toscana appunto le proposte del Birrificio Olmaia della Val d’Orcia (la bionda “5”, la rossa “9” e la weiss”PVK”) a sfidare sfiziosità nordiche, del resto il 23 è l’anniversario dell’Editto della Purezza!. Ecco il menu: (altro…)

Pierangelo Bonomi fa pace con il Sangiovese a Petra in Val di Cornia…sarà vero?

13/04/2010Andrea GoriBevute, Burde Web TV!caldo, cornia, cru, di, ebo, etichetta, monovitigno, nuova, nuovo, petra, sangiovese, val, vino, zingari, zona

Petra investe decisamente sul Sangiovese, finalmente, segno che Bonomi ha finalmente fatto pace con il Sangiovese? L’ulivo c’è…e anche una nuova etichetta ovvero Alto IGT Toscana Sangiovese 100% che affianca il merlot Quercegobbe. Ma come è successo? Nel video, il Rosso e il Nero indagano… (altro…)

Litorale Vermentino Toscana IGT 2008 Cecchi

06/10/2009Andrea GoriBevute, Burde Web TV!abbinamento, cecchi, mare, maremma, rosè, toscana, val, vermento

Classico ma non troppo, ideale sui formaggi freschi e sui primi di mare, anche per i rimandi di iodato e di mare. Freschezza da vendere e croccantezza di frutto, non monumentale ma godibilissimo.

Di seguito il video della degustazione: (altro…)