Un incredibile e inaspettato tripudio di spezie e frutti gialli e rossi quasi passiti con note di melone bianco, arancio, zafferano, pepe bianco, zenzero, pesca e una bocca dove la mineralità sottolinea un corpo ben presente e raffinato. (altro…)
Andrea Gori
Sotto la maschera del Nobile…
Vino “senza maschera” a God Save the Wine per giovedì grasso a Palazzo Capponi a Firenze e Montemercurio sceglie la schiettezza due vini della tradizione con il suo Nobile di Montepulciano. (altro…)
L’isola d’Elba a Firenze venerdi 28 marzo da Burde, palamita, totani, muscoli, sburrita e Aleatico!
Buon capodanno fiorentino a tutti! Ci fa piacere oggi nonostante il ritorno dell’Inverno raccontarvi del mare che ospitermo in città con l’Elba a Firenze venerdi 28 marzo prossimo con la Palamita, i muscoli, la sburrita, i totatni e le specialità più classiche e i vini di un isola meno conosciuta di quanto dovrebbe con l’Aleatico rosè e passito, il sangiovese, l’alicante: un mondo da scoprire con ospiti molte realtà dell’isola. (altro…)
Sotto la maschera della Grappa
Giù la maschera al vino: a Palazzo Capponi, in occasione di God Save The Wine, Bottega ha presentato il suo Brunello e la sua grappa frutto della selezione delle migliori dieci annate e ovviamente riproposto la Grappa Riserva di Famiglia, sempre apprezzatissima. (altro…)
Brunello Montalcino 2009 Agostina Pieri
Tanto caldo in vendemmia ma anche una pioggia ristoratrice a metà settembre che ha permesso ai tannini di raggiungere una maturità notevole. Nonostante la bassa acidità il vino si dimostra equilibrato ma anche succulento e di spessore come vuole appunto un’annata come la 2009. (altro…)
Il sangiovese toscano più rock viene dall’Alsazia
Dalll’Alsazia al Valdarno: il sangiovese anticonvenzionale di Caspri a God Save The Wine all’Hard Rock Cafe con Bertrand Habsiger. (altro…)
Sotto la maschera del vino della Sicilia
Giovedì grasso e God Save The Wine a Palazzo Capponi ha giocato con a togliere il vino “le maschere” e così Duca di Salaparuta ha presentato i vini siciliani: Pinot nero in purezza e un Nero d’Avola pulito ed elegante. (altro…)
Agostina Pieri Rosso di Montalcino DOC 2011
Annata difficile e torrida ma grande e godibile il risultato nel bicchiere grazie alla mineralità ilcinese e al sangiovese che sale in alcol ma mantiene la barra dritta di eleganza e sapidità. (altro…)
In Alto Adige è già Primavera! Oggi da Obika c’è Ritterhof per God Save The Wine il 19 Marzo in Palazzo Tornabuoni Firenze
Primavera è una stagione incredibile per godere dei profumi e dei colori dell’Alto Adige soprattutto là dove, come a Termeno, il calore riscalda gli animi e i giardini incredibilmente fioriti. Qui ha sede Ritterhof e qui nascono i profumi intensi e croccanti dei suoi vini, ideali per la Primavera e i suoi profumi suadenti. (altro…)
Albola e Primavera! I Vini del Castello al God Save The Wine Mozzarella da Obika in Palazzo Tornabuoni a Firenze il 19 marzo
Un bellissimo borgo medievale proprio in cima ad alcune delle più belle colline del mondo fanno da culla per la nascita dei vini di Castello di Albola, tenuta condotta dal piemontese Alessandro Gallo che ha trasmesso alle vigne il suo carattere rigoroso, introverso ma solido, fondendosi in maniera incredibile con la passione e la vitalità del sangiovese toscano. (altro…)