La mia Nuda Nizza DOCG 2021 Montalbera

L’ingresso nella Champions League delle Barbera da parte di Montalbera con questo LA Mia Nuda è decisamente centrato e deciso. Opulenza e carnosità accompagnano il naso dopo un colore ipnotico blu ceruleo che rapisce lo sguardo. Naso tra frutta di bosco, spaziatura e pepe nero , cassis, lavanda e balsamico tra eucalipto e alloro senza tralasciare le belle note tostate di legno ben scelto.

Al sorso c’è spessore e intensità e l’alcol elevato (15%) non disturba quanto si potrebbe pensare perché acidità e tannino in tandem lo bilanciano egregiamente. Da Agliano Terme Da vigna con più di 30 anni di età, Invecchiamento minimo di 10-15 mesi in rovere francese. Invecchiamento in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata. Non è prevista la stabilizzazione tartarica.