davide bonucci

La Grande Borgogna di Degustate con Giancarlo Marino venerdi 9 febbraio da Burde

Una serata speciale già esauritissima da mesi con il ritorno della Grande Borgogna da Burde stavolta con Degustate di Giancarlo Marino, il pioniere della scoperta di questa regione per l’Italia, con David Moreau, Marc Roy, Robert Les Cailles, Tupinier Bautista Clos Du Roy e Ragot Grand Berge e i piatti “borgognotti” e vicini di Paolo Gori.

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Sabato e domenica 26 – 27 gennaio torna a Roma Sangiovese Purosangue, l’autoctono sale in cattedra

La perseveranza e la cocciutaggine di Davide Bonucci rappresentano una novità rimarchevole nell’ambito delle manifestazioni enoiche italiane. Mai prima ci eravamo trovati di fronte ad un filone monotematico così testardamente inseguito da un curatore. Iniziato per passione e proseguito a livelli professionali, Davide ormai porta avanti una serie di iniziative che spaziano dal sociale al culturale sempre e comunque girando attorno al territorio che rende grande il Sangiovese e gli autoctoni in genere. (altro…)