Archive for February, 2010

Già apparsi su Intravino gli highlights delle grandi riserva 2006 e 2007,  ecco che qui vi potete sciroppare la lista completa degli assaggi (e qui una carrellata di etichette). Come...018/02/2010

Assaggi Chianti Classico Riserva 2006 e 2007, inizia l’era dei Gran Cru

Già apparsi su Intravino gli highlights delle grandi riserva 2006 e 2007,  ecco che qui vi potete sciroppare la lista completa degli assaggi (e qui una carrellata di etichette). Come…

C’era una volta il vino fatto dal contadino pigiando le uve e lasciato riposare nelle botti e imbottigliato in attesa del cliente. Oggi, a parte il fatto che si usa...018/02/2010

Il vino del futuro ve lo racconto io, su Business People

C’era una volta il vino fatto dal contadino pigiando le uve e lasciato riposare nelle botti e imbottigliato in attesa del cliente. Oggi, a parte il fatto che si usa…

Mentre si riempiono le sale per il pomeriggio conclusivo con operatori del settore e produttori a confronto, ecco il film dell’Anteprima Chianti Classico, come al solito regia e montaggio sono...017/02/2010

Il film della Chianti Classico Collection: in 8 minuti tutto il meglio e non solo

Mentre si riempiono le sale per il pomeriggio conclusivo con operatori del settore e produttori a confronto, ecco il film dell’Anteprima Chianti Classico, come al solito regia e montaggio sono…

Cena rilassante  e sempre nel giusto mezzo tra glamour, business e voglia di stare insieme ieri sera. Ma come si riesce a creare l’atmosfera giusta con il cibo? Come si...017/02/2010

Backstage della Cena ufficiale, Gallo Nero alle nozze e alcool test per finire

Cena rilassante  e sempre nel giusto mezzo tra glamour, business e voglia di stare insieme ieri sera. Ma come si riesce a creare l’atmosfera giusta con il cibo? Come si…

Cena rilassante  e sempre nel giusto mezzo tra glamour, business e voglia di stare insieme ieri sera. Ma come si riesce a creare l’atmosfera giusta con il cibo? Come si...017/02/2010

Backstage della Cena ufficiale, Gallo Nero alle nozze e alcool test per finire

Cena rilassante  e sempre nel giusto mezzo tra glamour, business e voglia di stare insieme ieri sera. Ma come si riesce a creare l’atmosfera giusta con il cibo? Come si…

Come annunciato, su Intravino la prima parte degli assaggi 2008 del Chianti Classico (la seconda in onda stamani), annata un pò contraddittoria con pochi ma strepitosi acuti e non facile...017/02/2010

Assaggi Chianti Classico 2008, e alcune note su annata e Riserva 2007

Come annunciato, su Intravino la prima parte degli assaggi 2008 del Chianti Classico (la seconda in onda stamani), annata un pò contraddittoria con pochi ma strepitosi acuti e non facile…

Appena iniziati gli assaggi (una difficile annata 2008 con pochi acuti ma buona qualità generale, grandi riserve 2007) e già siamo nel vivo qui alla Leopolda con una conferenza stampa...016/02/2010

Qualità prezzo e grandi “cru” alla toscana: parla Marco Pallanti

Appena iniziati gli assaggi (una difficile annata 2008 con pochi acuti ma buona qualità generale, grandi riserve 2007) e già siamo nel vivo qui alla Leopolda con una conferenza stampa…

Come di rito, ogni anno a Vini Giusti la parte del leone la fa la Toscana per ovvi motivi territoriali ma abbiamo sempre graditissimi ospiti da tutta Italia dove forse...016/02/2010

Buon gusto e buon senso non solo in Toscana…ecco Alto Adige, Campania, Sicilia, Umbria, Calabria: tutti sabato 20 febbraio in degustazione da Burde

Come di rito, ogni anno a Vini Giusti la parte del leone la fa la Toscana per ovvi motivi territoriali ma abbiamo sempre graditissimi ospiti da tutta Italia dove forse…

Continua il liveblogging delle Anteprime Toscane (si è appena concluso quello sulla Vernaccia di San Gimignano), stavolta di scena (oggi, stasera con la cena rituale e domani) il Chianti Classico,...016/02/2010

Chianti Classico Collection 2010 tutti i vini in diretta e i protagonisti (o quasi)

Continua il liveblogging delle Anteprime Toscane (si è appena concluso quello sulla Vernaccia di San Gimignano), stavolta di scena (oggi, stasera con la cena rituale e domani) il Chianti Classico,…

Nella bellissima mattinata di ieri spazio per i vini ovviamente ma molto interessanti le parole di Letizia Cesani, neo presidente del Consorzio alla sua “prima Volta” ad una Anteprima che...015/02/2010

La parola ai protagonisti della Anteprima Vernaccia: Letizia Cesani, Walter Sovran e Giampaolo Gravina

Nella bellissima mattinata di ieri spazio per i vini ovviamente ma molto interessanti le parole di Letizia Cesani, neo presidente del Consorzio alla sua “prima Volta” ad una Anteprima che…

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