Poteva esistere un evento eestivo piacevole e magico senza le più famose bollicine italiane? Ovviamente no e per la serata del 22 Luglio prossimo ecco che oggi vi presentiamo La Montina, grande realtà franciacortina che ha appena vissuto un anno piuttosto movimentato per così dire… (altro…)
Non è dato ogni sera di aver di fronte una cuoca blogger ormai famosissima (il suo best seller di ricette di cucina all american Buon Appetito America! è in finale per il premio Bancarella) e per di più sedere a tavola con Eleonora Cozzella e condividere con lei un hamburger fatto con le proprie manine. Ciliegina sulla torta, abbiamo abusato anche dei consigli di Emilio Scoti, fotografo e marito di Laurel, per migliorare un minimo le nostre doti di fotofoodreporter. (altro…)
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Passaggio veloce e radente l’altra sera in questo nuovo locale di Viale Europa, accanto alle concessionarie Jeep e Volkswagen. Parcheggio facilissimo, grandi spazi all’esterno (che saranno chiusi con particolari tendaggi d’inverno) e una notevole attenzione al vino. Belle etichette toscane e non, in particolare dalla Franciacorta c’era la presentazione di Antica Fratta e delle sue nuove cuvèe “essance“. (altro…)
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Iniziamo, in rigoroso ordine alfabetico, la presentazione delle 10 aziende che animeranno la serata del 22 Luglio prossimo e che troverete all’interno del numero doppio di Firenze Spettacolo dedicato alla grande estate 2010. In mezzo al bosco, tra fate e incantesimi, sarà bello lasciarsi cullare dal vino al fresco sopra Firenze e ci pare anche adeguato inziare con gli Agricoltori del Geografico, realtà grande e particolare fatta di centinaia di conferitori ed un unico amore per il nettare di bacco. Parola a Marco Toti: (altro…)
C’eravamo lasciati quasi un anno esatto fa con Emiliano Falsini e la degustazione monstre dei vini da lui seguiti a vario titolo in cantina, in vigna e in varie altre fasi. Un enologo mai personaggio, sempre un passo indietro ai vini e ai produttori la cui mano si sente davvero solo dove serve, compreso quando, e capita, non ci si capacità come certi vini possano semplicemente nascere. Mistero e sogno del fare vino, ma se fossero tutti così, avremmo davvero ben pochi problemi a venderli. (altro…)
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Finalmente online il collage di interviste (qui le trovate integrali) raccolte durante lo scorso Internet Better Life organizzato dalla banda di Mirko Lalli. Vari contributi interessanti e riflessioni non banali su come Internet ha cambiato in meglio (spesso) o in peggio (a volte) la nostra vita e il nostro modo di lavorare. Soprattutto, e parlo per me, come ci ha portato a confondere spesso e volentieri le due cose! Ancora più interessanti le slide degli interventi, raccolte su SlideShare sul canale apposito. (altro…)