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Fattoria di Piazzano e le idee sull’Empolese, vini vitigni e dolcezze inaspettate

11/11/2010Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineandrea, chiarini, festival, firenze, god, gori, partu, piazzano, pierangelini, save, savoy, tasting, the, tozzi, wine

Una gamma con 3 Chianti e 3 monovitigni così lontani come Syrah, Merlot e Sangiovese potrebbe far pensare ad un’azienda senza idee chiare e invece anche nel piccolo, a Piazzano i vini hanno tutti un loro perchè con punte di eccellenza da assaggiare assolutamente come il Sangiovese e il Vin Santo, uno dei migliori assaggiati recentemente. (per Wine SPectator invece il “vinone” è il Syrah che ha preso un bel 95 e si è esaurito in un amen, alla faccia di chi dice che WS è alla frutta).

Se scopriamo i prezzi poi, le sorprese (in positivo) continuano… ne parliamo con Michela Saba durante God Save The Wine all’Hotel Savoy. (altro…)

Il Chianti con le uve bianche e la storia del Risorgimento a Castello di Sonnino

07/11/2010Andrea GoriGod Save The Wineandrea, festa, firenze, fulvio, god, gori, party, piazzano, pierangelini, save, savoy, sonnino, spettacolo, tozzi, wine

Nelle sale del Savoy durante God Save The Wine dello scorso 21 Ottobre, la storia d’Italia rievocata nel castello che fu di Sidney Sonnino e la storia del Chianti rivissuta tramite i vini del Barone de Renzis. A noi continua a piacere tantissimo il Cantinino ma c’è da dire che il Chianti “base” è di una piacevolezza unica: sarà mica merito del Trebbiano? (altro…)

Creavino God Save The Wine Hotel Savoy: the movie

27/10/2010Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The Wineandrea, borgianni, burde, direttore, filmato, firenze, giulia, gori, interviste, pierangelini, savoy, spettacolo, tozzi

Ecco in pochi minuti, un piccolo riassunto della serata dello scorso giovedì 21 Ottobre, un modo per ricordare una serata speciale e darvi appuntamento a God Save The Wine Bacco Natale il 15 Dicembre all’Helvetia Bristol con il più incredibile mercato di natale del vino che abbiate mai visto… (altro…)

L’idea del vino a Firenze, per una sera

22/10/2010Andrea GoriGod Save The Winealtesino, andrea, belvedere, bosni, creavino, fulvio, god, gori, lunae, pierangelini, poppiano, savoy, sonnino, tasting, vigne, wine

Tanto entusiasmo, tante persone, tutte convinte di partecipare a qualcosa di nuovo. Certo quando dalla cucina escono i piatti di Fulvio Pierangelini e poi lui stesso che gironzola a bere del vino insieme a te, l’atmosfera è subito speciale. Ma anche non considerando i piatti, i vini hanno creato un particolare mix di esotico, tradizionale, appassionato che ha finito con il conquistare tutti. (altro…)

Pinot Nero idea folle in Toscana? Podere Fortuna ci racconta tutto a God Save The Wine 21 Ottobre

20/10/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea, black, borghir, buffet, chiarini, creavino, cucina, degustibooks, dimmu, firenze, fortuni, gori, hotel, metal, nero, norvegia, palazzino, pierangelini, pinot, salustri, sangiovese, savoy, serata, spettacolo, svezia, tozzi, vino

Parlando con Alessandro Brogi è immediatamente chiaro cosa significhi farsi guidare dalle proprie idee, fantasie e persino un filo di pazzia. Nessuno avrebbe infatti puntato qualcosa su produrre vino nel Mugello, zona rinomata per essere del tutto ostile alla produzione di vino di qualità. E invece, complice l’uva più imprevedibile e folle del mondo, il Pinot Nero dei grandi vini di Borgogna, eccoci di fronte al piccolo grande miracolo di Podere Fortuna…che tutti voi potrete verificare come mano (e naso e bocca) all’Hotel Savoy il prossimo 21 ottobre (altro…)

Vini Etici e biodinamici da Lucca e Rignano, Tenuta Lenzini e Fattoria Belvedere al God Save The Wine 21 Ottobre

19/10/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea, aperitivo, biodinamica, biologica, buffet, degustazione, firenze, fulvio, god, gori, langravio, noesis, pierangelini, savoy, serata, spettacolo, vigne, wine

Filippo Ferrari è un enologo sui generis, attivissimo sulla rete e pieno di collaborazioni, la classica persona che non può rimanere senza sfide per dimostare l’idea che ha in mente per un territorio, per un vitigno, per un vino. Insieme a Cristian Giorni, dopo l’esperienza a Fattoria Le Sorgenti, ecco le piccole grandi imprese di Tenuta Lenzini nelle Colline Lucchesi con uno dei migliori Syah d’Italia e la scommessa biodinamica della Fattoria Belvedere, uno dei rossi (e bianchi) più sorprendenti assaggiati in Toscana negli ultimi mesi e che troverete all’Hotel Savoy il prossimo giovedì. (altro…)

Brunello di Montalcino Altesino a God Save The Wine IV all’Hotel Savoy

18/10/2010Andrea GoriIcchè mi succedealtesino, andrea, brunello, buffet, creatività, degustazione, festa, firenze, gori, montosoli, pierangelini, savoy, spettacolo

L’idea che ha reso grande Montalcino risale solo a più di 100 anni fa ma continua a vivere nelle aziende che credono in questa zona lo stesso entusiasmo di sempre. Altesino è tra le realtà che ha contribuito a comunicare ed esportare ovunque il senso della qualità dei prodotti ilcinesi, siano essi piacevoli e di pronta beva come il Rosso, grandi Riserva e ancora la filosofia dei “cru”, vigneti particolari capaci di parlare una lingua tutta propria e nuova ogni anno come dimosta il Brunello Montosoli. Tutti in assaggio all’Hotel Savoy per l’edizione IV di God Save The Wine! (altro…)

Il genio di Leonardo dalle Vigne, a God Save The Wine del 21 ottobre gli orizzonti si allargano

16/10/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea, aperitivo, biodinamica, biologica, buffet, degustazione, firenze, fulvio, god, gori, langravio, noesis, pierangelini, savoy, serata, spettacolo, vigne, wine

Francesco Ceccarelli, direttore Marketing e Responsabile Italia di dalleVigne, distribuisce i vini della cantine che portano il nome del genio per eccellenza, ovvero Leonardo da Vinci. Non solo idee ma anche capacità di vedere lontano nei nuovi territori toscani e oltralpe, come dimostra la bollicina particolarissima che potrete assaggiare insieme agli altri vini all’Hotel Savoy il prossimo 21 Ottobre. E anche dove l’idea sembra sempre la stessa, ecco un Chianti DOCG dal rapporto qualità prezzo notevole capace di mettere tutti d’accordo. (altro…)

Fattoria di Piazzano e l’idea di Leonardo del Vino a God Save The Wine IV Creavino 21 ottobre

15/10/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wine21, andrea, buffet, centro, creatività, festa, firenze, fulvio, god, gori, ottobre, piazza, pierangelini, repubblica, save, savoy, spettacolo, the, wine

Nell’Empolese la creatività è di casa…le terre di Leonardo da Vinci non potevano non generare un substrato dove molte cantine attingono per realizzare i loro vini. Michela Bettarini e la sua famiglia portano all’Hotel Savoy il 21 Ottobre i loro ottimi Chianti e una serie di monovitigno interessantissimi, dal Sangiovese schietto e diretto fino ad un sorprendente Merlot di carattere per finire con uno dei migliori Vin Santo del Chianti, ricco di profumi e polpa succulenta senza mai perdere di vista la tradizione del vino più caro ai fiorentini. (altro…)

Una certa idea del Sangiovese, da Montecucco a God Save The Wine Salustri e le Grotte Rosse

12/10/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineandrea, black, borghir, buffet, chiarini, creavino, cucina, degustibooks, dimmu, firenze, fortuni, gori, hotel, metal, nero, norvegia, palazzino, pierangelini, pinot, salustri, sangiovese, savoy, serata, spettacolo, svezia, tozzi, vino

Non solo le idee fanno i grandi vini ma anche e soprattutto, come scoprirete all’Hotel Savoy il 21 Ottobre, la costanza e la caparbietà degli uomini capaci di andare a scoprire il genius loci del Montecucco e risalire alla grande vocazione naturale per il Sangiovese. Leonardo Salustri ha portato dietro la sua idee scienziati, ricercatori e tutta la famiglia pur di ottenere quel grande vino che oggi tutti riconoscono essere il GRotte Rosse. Ma la strada era tutta in salita… (altro…)