valpolicella

Amarone della Valpolicella Secondo Marco DOCG 2009

21/11/2015Andrea GoriCibodiarioamarone, classico, corvina, da burde, degustazione, marco speri, molinara, recioto, rondinella, secondo marco, valpolicella

Un progetto di vita e di nuovo cammino per Marco Speri che lascia il marchio e l’azienda di famiglia tra i più noti della Valpolicella per un progetto che parte da Fumane e dalla valorizzazione dei suoi vigneti tra i più freschi e saporiti della denominazione. Il risultato è un Amarone forte e roccioso in cui si fondono con armonia tanti elementi di ricercatezza e di potenza ma soprattutto di territorio e scelta di produrre un vino che fosse personale ma godibile anche da chi non ama l’Amarone in genere. (altro…)

Amarone e Valpolicella nelle carte dei vini di tutta Italia, capiamo perchè

07/10/2015Andrea GoriBusiness People Articoliallegrini, amarone, appassimento, corvina, molinara, rondinella, tommasi, valpolicella

Si disputa con Barolo e Brunello di Montalcino il titolo di vino più presente nelle carte dei vini italiani ed è un po’ una sorpresa visto che in realtà lo si vende e lo si apprezza molto più all’estero che da noi…stiamo parlando dell’Amarone della Valpolicella, una eccellenza italiana che si è creato una nicchia di appassionati irriducibili a dispetto di una grande platea di appassionati che spesso invece amano denigrarlo apertamente. Un caso interessante di vino che parla direttamente al cuore degli appassionati e ai consumatori saltando qualche steccato dei cosiddetti opinion leader oppure un vino che fa categoria a se’? (altro…)

Palazzo della Torre Allegrini 2011 Veronese IGT

26/02/2015Andrea GoriBevute, Burde Web TV!allegrini, non ripasso, ripasso, silvia allegrini, valpolicella

Recioto della Valpolicella Giovanni Allegrini 2010

11/12/2014Andrea GoriBevute, Burde Web TV!allegrini, amarone brunello, corvina, silvia allegrini, valpolicella

Prosecco, Grappa e Amarone Bottega dal Veneto a Bologna per la Mortadella di God Save the Wine sabato 11 Ottobre Grand Hotel Majestic

03/10/2014Andrea GoriGod Save The Wineamarone, andrea gori, baglioni, bologna, bologna spettacolo, bottega, degustazione, ex baglioni, god save the wine, lambrusco, leonardo tozzi, Majestic, mortadella, mortadella bo, pignoletto, prosecco, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting

Quello di Stefano Bottega e famiglia è davvero un impegno a 360 gradi nel mondo del bere che cerca ogni anno di allargare il pubblico di riferimento con iniziative originali e innovative, con sempre un piede nella tradizione di distillatori che è nel DNA della famiglia da generazioni. Oggi Bottega con anche il marchio Alexander sono tra i più noti e rappresentativi per la distillazione trevigiana e non solo perchè appunto Bottega è anche vino con i tipici prodotti veneti noti in tutto il mondo come Prosecco e Amarone della Valpolicella e anche Montalcino, tutti prodotti che sperimenteremo nella nostra serata bolognese. (altro…)

La Valpolicella e la sua campagna in Fattoria di Maiano per il God Save The Wine del 25 Giugno a Fiesole

19/06/2014Andrea GoriGod Save The Winealicante, andrea gori, appassimento, campagna, corvina, fattoria, fattoria di maiano, fiesole, firenze spettacolo, leonardo tozzi, lugana, maiano, molinara, murgia, pitigliano, promozione, riccardo chiarini, rondinella, sigaro toscano, toscano, tufo, valpolicella, wine tastino

Un’azienda storica, fondata nel 1902 e che ha avuto un grande impulso di recente con l’ingresso in azienda dal 1997 della quarta generazione Tommasi. Da sempre identificatosi con la Valpolicella storica (nelle zone tra le più rinomate e prestigiose come “La Groletta”, “Conca d’Oro” e “Ca’Florian”) e l’Amarone che rappresentano comunque il prodotto di punta, ha cominciato da qualche anno a investire in altre zone DOC attorno a Verona (Soave, Lugana), Treviso (Prosecco), a Pitigliano nella Maremma Toscana e in Manduria (Puglia). (altro…)

Prosecco e Valpolicella giù la maschera! Bottega e Alexander al God SAve The Wine del 27 Febbraio a Palazzo Capponi

05/02/2014Andrea GoriDistilati e Liquori, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Winealexander, amarone, andrea gori, arlecchino, balanzone, bottega, collection, degustazione, ferragamo, festa in maschera, firenze spettacolo, giovedì grasso, grappa, lungarno hotel, maschera, musica, palazzo capponi, peppa nappa, promozione, prosecco, riccardo chiarini, valpolicella, vino, vino giù la maschera, wine tastino

Non si può dire che il Veneto con il suo Prosecco e il suo Amarone si siano nascosti in questi anni ma di certo qualche maschera se la sono portata dietro con tanti paraventi spesso per mascherare la qualità. Oggi invece il rapporto deve essere più diretto come ci insegna Stefano Bottega. Proprietario di un marchio tra i più noti e rappresentativi per la distillazione trevigiana e non solo, Bottega è anche vino con i tipici prodotti veneti noti in tutto il mondo come Prosecco e Amarone della Valpolicella. Un impegno a 360 gradi nel mondo del bere che cerca ogni anno di allargare il pubblico di riferimento con iniziative originali e innovative, con sempre un piede nella tradizione di distillatori che è nel DNA della famiglia da generazioni. L’intervista è con Stefano Bottega che guida l’azienda di famiglia: (altro…)

Masi Tupungato Paso Blanco Argentina 2013

02/01/2014Andrea GoriBevute, Degustacene da Burdeamarone, amarone contro brunello, argentina, corvina, cru, da burde, firenze, masi, mazzano, molinara, rondinella, tasting, torrontes, valpolicella, wine

Un blend azzeccato di Pinot Grigio e Torrontès ambedue entrambi appena appassiti per dare un vino da aperitivo fresco e immediato ma mai banale con speziatura di canditi e pepe bianco che rispondono a note di susina bianca e pompelmo. (altro…)

Masi Recioto Angelorum della Valpolicella 2011

23/12/2013Andrea GoriBevute, Burde Web TV!angelorum, corvina, masi, passito, valpolicella

L’iconico rosso dolce italiano si presenta cupo e fitto nel bicchiere ma dotato di una luminosità del bel frutto di corvina che svetta nel bouquet di mon cheri, vaniglia, tostatura di cioccolato e caffè, lavanda, rose e mirtillo. (altro…)

Masi Amarone della Valpolicella “Mazzano” 2006

19/11/2013Andrea GoriBevute, Degustacene da Burdeamarone, amarone contro brunello, corvina, cru, da burde, firenze, masi, mazzano, molinara, rondinella, tasting, valpolicella, wine

Il cru più imponente e austero della Valpolicella è un vino che spiazza i fan dell’Amarone da cartolina e da esportazione ovvero dolce e facile. Qui invece la mineralità, la roccia e note eteree e balsamiche precedano e poi completano un frutto complesso e ricco, denso e materico. Aromi di visciola, eucalipto, bacca di vaniglia, copri a, rose appassite. Sorso che rivela una trama tannica impressionante ancora non del tutto percettibile nonostante i 16% alcolici. (altro…)