valpolicella

Fattoria Lavacchio e il vivere bio per la festa di Natale di God Save The Wine 12 Dicembre Hotel Bernini

06/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, leonardo tozzi, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting, xmas party

Una fattoria biologica alle porte di Firenze nel mezzo della denominazione della Rufina, un oasi di pace e tranquillità “bio” che oltre ad essere un rinomato agriturismo non poteva esimersi dal fare vini (e olio) di carattere, forza e freschezza. Un terreno ricco di scheletro e galestro e il microclima storicamente noto della Rufina permette di ottenre grandi risultati dal sangiovese ma anche da uve bianche internazionali come Chardonnay, Viogner e italiane come il Traminer in versione passita tutti in assaggio al prossimo God Save The Wine di Natale all’Hotel Bernini il 12 Dicembre! (altro…)

Cormòns porta il Vino della Pace a Firenze al God Save The Wine di Natale all’Hotel Bernini 12 Dicembre

06/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, firenze spettacolo, florence, friulano, friuli venezia giulia, giuseppe soini, hotel bernini, leonardo tozzi, limited edition, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, tocai, valpolicella, vino della pace, wine tasting, xmas party

Una cantina che vede il lavoro in sinergia di oltre 200 coltivatori ha un ruolo fondamentale in un territorio e fare vino di qualità è solo uno dei motivi per cui continua a lavorare quest’azienda. Cultura e trasmissione di valori positivi legati alla terra e al territorio, viticoltura come strumento di preservazione di un territorio e di un popolo. Termini e parole molto forti ma assaggiando prodotti come il Vino della Pace (300 vitigni diversi da tutte le parti del mondo vinificati assieme) si capisce molto dello spirito che anima Giuseppe Soini e la Cantina di Cormòns, uno spirito che vi contagerà mercoledì 12 dicembre alla festa natalizia di God Save the Wine! (altro…)

Grande Montalcino al God Save The Wine di Natale 12 Dicembre con Tenute Silvio Nardi

05/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, casale del bosco, Champagne, chianti classico, emilia nardi, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, leonardo tozzi, manachiara, michela fiorucci, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, silvio nardi, valpolicella, wine tasting, xmas party

Emilia Nardi guida un’azienda tra quelle che più si sono adoperate nella comunicazione dell’eccellenza del Brunello con iniziative originali e di grande impatto come le famose giornate con la chianina vissute in tenuta con le escursioni a cavallo tra i vigneti. Ma niente vale come la testimonianza anno dopo anno delle potenzialità dei 36 vigneti delle Tenute che abbracciano varie zone di Montalcino tra cui la zona di “Manachiara” (da cui viene il cru aziendale più celebrato) anche lui in assaggio mercoledì prossimo 12 dicembre all’Hotel Bernini. (altro…)

Champagne Comtesse Lafond per i vostri auguri di Natale al God Save the Wine 12 Dicembre Hotel Bernini

04/12/2012Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, comtesse lafond, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, ladoucette, leonardo tozzi, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting, xmas party

La Maison di Champagne di proprietà della famiglia Ladoucette ha la propria sede e le proprie caves di affinamento direttamente sulla prestigiosa Avenue de Champagne ad Epernay in uno spettacolare castello dalla caratteristica decorazione. Nel castello è possibile anche ammirare il ritratto della Comtesse Lafond stessa, nonna di Baron Patrick de Ladoucette, eseguito Franz Xavier Winterhalter (1805-1873) noto pittore delle corte reali europee nel XIX secolo (Francia, Austria, Inghilterra), paesi nei quali lo Champagne è sempre stato “di casa”. Come è di casa ai nostri festival e come sarà mercoledì 12 dicembre all’Hotel Bernini! (altro…)

Amarone La Collina dei Ciliegi per gli auguri di Natale di God Save the Wine mercoledì 12 dicembre all’Hotel Bernini

03/12/2012Andrea GoriGod Save The Wineamarone, andrea gori, auguri di natale, auguri divini, buffet, Champagne, chianti classico, firenze spettacolo, florence, hotel bernini, leonardo tozzi, montalcino, ostriche, riccardo chiarini, valpolicella, wine tasting, xmas party

Ecco una recente realtà vitivinicola del Veneto con il cuore nella Valpolicella ma che è stata capace di spaziare su tipologie di vino inconsuete per il territorio che ne esprimono caratteri originali e moderni. Quindi oltre al classico bianco da Garganega e i freschi e sontuosi Valpolicella Ripasso e Amarone ecco una curiosità come le “bollicine” con un “Brut”, fresco ed aromatico, ed uno grande metodo classico riserva, lo “Zamuner” da uve pinot nero e pinot meunier, una esclusiva quasi assoluta per l’Italia del metodo classico. Tutti da scoprire mercoledì 12 dicembre alla nostra festa di Natale all’Hotel Bernini! (altro…)

Gli Alighieri tornano per il Vino d’Estate a Firenze con Masi e la Valpolicella a God Save The Wine 19 Luglio!

11/07/2012Andrea GoriGod Save The Wineamarone, andrea gori, Champagne, degustazione, firenze, firenze spettacolo, hotel baglioni, leonardo tozzi, masi, massimilla, otin fiorin, possessioni, promowine, recioto, riccardo chiarini, serego alighieri, sommelier, tasting, terrazza panoramica, valpolicella, vino, wine tasting

L’azienda forse simbolo della Valpolicella e della tecnica dell’appassimento delle uve storiche veronesi corvina rondinella e molinara è anche impegnata nel recupero delle vigne storiche appartenute alla famiglia di Dante Alighieri che torna dopo anni di esilio a Firenze per festeggiare l’Estate e God Save The Wine con voi sulla Terrazza dell’Hotel Baglioni a Firenze il prossimo 19 luglio. (altro…)

Dai primari del Prosecco ai profumi della distillazione, il mondo degli aromi di Bottega – Video Corso God Save The Wine 2 A

13/06/2012Andrea GoriGod Save The Winealexander, amarone, andrea gori, aperitivo, bottega, concerto hotel, festival, firenze spettacolo, florence, God Save The Wine, grappa, grappa riserva, leonardo tozzi, marco crini, piazzale michelangelo, promo wine, riccardo chiarini, stefano bottega, treviso, valpolicella, villa la vedettA, wine party, wine tasting

Gli alchimisti dell’era moderna sono davvero i distillatori…se poi lavorano con uve particolari e profumate come quelle del prosecco o dell’Amarone, i risultati sono inebrianti e utilissimi al nostro piccolo corso Dal Prosecco, ai vini della Valpolicella fino alla grappa: un’arcobaleno di profumi con i vini di Bottega a God save The Wine con Andrea Gori e Marco Crini. (altro…)

Unica idea di Valpolicella in tre vini | Classico, Amarone, Recioto Trabucchi e del perchè non se ne può parlare separatamente

30/11/2011Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Degustacene da Burdeamarano, classico, corvina, molinara, recioto, rondinella, soave, trabucchi, valpolicella, verona

Assaggiare i vini di Trabucchi e la sua idea di Valpolicella, così connaturata alla tavola e alla dimensione naturale e biologica del territorio è una esperienza totalizzante. E’ anche spesso difficile in una serata riuscire a trovare spazio per altro, per altre uve per altri vitigni per altri vini tanto è immersiva l’esperienza della Valpolicella, la corvina, il corvinone, la rondinella e i suoi tre prodotti simbolo. (altro…)

Anteprima God Save The Wine a Firenze 23 giugno: Masi & Bossi Fedrigotti, mai provato un Mojito con il Recioto?

18/06/2010Andrea GoriEventi e degustazioni in giroandrea, bardini, burde, degustazione, festa, firenze, florence, god, gods, gori, montano, party, promowine, save, spettacolo, tasting, valpolicella, villa, vino, wine

Continuiamo a presentarvi le aziende che il prossimo 23 giugno animeranno la serata (e nottata) a Villa Bardini . Per ciascuna, pubblicate anche su FirenzeSpettacolo cinque domande su il vino e il momento che stiamo vivendo e ovviamente qualche dritta per i prossimi mesi! Dal Veneto uno dei fenomeni degli ultimi dieci anni ovvero l’Amarone di Masi, che non vi aspettereste mai di trovare in un festival estivo ma del resto non potete ancora conoscere la ricetta del Mojito con il Recioto della Valpolicella! (altro…)

Capire la Valpolicella e il “bio” the hard way: Monte dei Ragni e l’Amarone assoluto

05/02/2010Andrea GoriBevute, Burde Web TV!, Icchè mi succedeamarone, andrea, arele, aristide, assaggiato, bachi, biologico, da, fermentazione, fumane, gori, mai, migliore, monte, procedimento, ragni, ripasso, sego, spiegazione, tecnica, valpolicella, verona, video, zeno

Prometto che poi mi passa, ma ancora almeno un altro post sulla Valpolicella me lo dovete concedere. Per iniziare a capirla servono sì i banchi di assaggio ufficiali, le grandi aziende e le verticali, serve l’occhio del mercato e i video di Wine Spectator, la modernità e l’imprenditoria di aziende come Sterza, e poi servono i Ragni.

E Zeno, ovviamente. (altro…)