Eventi e degustazioni in giro

Eventi, sagre, manifestazioni enoiche e culinarie in Toscana e altrove dove sarò presente o dove mi piacerebbe essere!

Mionetto e la freschezza del Prosecco al God Save The Wine al Tepidarium 23 novembre Firenze

Valdobbiadene, da cui la cantina seleziona con cura le uve per i propri vini, creando prodotti di altissima qualità che si sono guadagnati negli anni sempre maggiori riconoscimenti e fama internazionale. Una continua capacità di rinnovarsi e un grande impegno sono stati la chiave per proporre un marchio riconoscibile nel mondo per le bollicine italiane più diffuse, quelle del Prosecco, con cui si brinda all’insegna della leggerezza e di cui faremo grande uso il 23 novembre al Tepidarium per la nuova edizione di God Save The Wine. (altro…)

Austria contro Italia a Merano, Blaufrankisch vs Sangiovese, gratis per i miei lettori

Con molto piacere  vi giro l’invito da parte dell’amico collega Christian Bauer per una degustazione curiosa tenuta insieme al mitico Paolo Baracchino  ovvero “Best of Red” Degustazione comparativa rossi austriaci vs. rossi italiani: Blaufränkisch-Franconia vs. Sangiovese (Nobile di Montepulciano). Si svolge, ovviamente, a Merano domenica prossima all’Hotel Terme alle 15:30.

Come si svolgerà la gara? (altro…)

Anatra, cinghiale e pappardelle | Maremma Bio & Dinamica a tavola da Burde venerdì 4 Novembre

Occasione importante per tornare su un argomento che ci sta a cuore ovvero i vini della Maremma e le infinite sfaccettature che riescono ad esprimere. Dopo le serate dedicate alla bassa Maremma dei Principi Corsini, la verticale di PoggioArgentiera e le nuove realtà del Monteregio, ecco che esploriamo tre realtà legate alla Biodinamica e alle pratiche colturali innovative ma soprattutto legate alla tradizione. Insieme a tre cantine della zona di Suvereto avremo proposte ovviamente dal cuore della Maremma, ovvero da Scansano. (altro…)

Corsi di Cucina Toscana per beneficienza di Paolo Gori alla Parrocchia Santa Maria a Peretola, 24 ottobre e 7 novembre

Paolo Gori presenta la Cucina di Burde di Nonna Irene…e a occhio mi pare sia la prima volta che organizziamo qualcosa di simile ad un corso di cucina! Ci voleva un nobile scopo come la beneficienza, stavolta per la Parrocchia di Santa Maria a Peretola da sempre attivissima con i bimbi e tante attività per ogni età.  Da domani partono le prime due lezioni… (altro…)

Vini e Ristoranti Espresso: nuova cucina italiana, vendemmia 2011 e gli Outsider, parlano Vizzari, Gentili e Raspini

Giornata tribolata ma di quelle che vorresti quasi ogni mese per incontrare tante persone con cui ti scrivi e ti confronti un anno intero, vini di cui senti sempre parlare ma che non ti capita mai di assaggiare, insomma tutto quanto avete letto sul liveblog su Dissapore e quanto potete immaginare dalle foto che abbiamo fatto e i video che abbiamo girato. (altro…)

In trasmissione a Radio24 oggi Sabato 1 Ottobre | Gastronauta e i vini low cost

Stamani Sabato mattina 1 Ottobre mentre siete in giro per recarvi a qualche bella degustazione (e tra Dolcemente Pisa, i Vini e Piacere del Formigli e gli svariati altri appuntamenti c’è solo da scegliere), sintonizzatevi su Radio24 dalle 11 alle 12 sarò ospite della sempre interessante trasmissione Il Gastronauta di Davide Paolini per discutere di Vino Low Cost, quali sono, se esistono veramente e che significato dovremmo dare al termine. (altro…)

God Save The Wine va a Bologna | Venerdì 7 Ottobre tutti oltre l’Appennino…con Bologna Spettacolo!

Dopo i grandi successi fiorentini, la nuova formula degli eventi del vino cha ha cambiato il modo di bere di Firenze passa l’appennino e arriva a Bologna con la prima edizione  del Festival vinoso promosso da Bologna Spettacolo. La squadra è la stessa di Firenze con  Direttore «artistico» Andrea Gori, Organizzazione Promo Wine di Riccardo Chiarini e Leonardo Tozzi direttore della rivista. La location di richiamo e di gran movimento (siamo nella serata clou del Saie) è il lussuoso Star Hotel Excelsior, direttamente davanti alla Stazione FS. E  il menù cosa prevede? (altro…)

Acqueviti d’Oro in passerella (e in assaggio) a Siena Venerdì 30 settembre dalle 17:30 con ANAG

Ritrovo annuale per celebrare il meglio della Grappa Toscana in quel di Siena: nel bellissimo contesto dell’Enoteca Italiana avverrà la premiazione delle grappe toscane vincitrici del concorso Acquaviti d’Oro, il meglio dei distillati italiani valutati da un panel di esperti assaggiatori, i trebicchieri delle grappe per capirsi!.
Non solo quindi un bel posto dove passare un pomeriggio a Siena ma un modo per saperne e capire di più del mondo della grappa grazie ai tanti bei prodotti in assaggio serviti con cura e competenza dai soci ANAG. (altro…)

Wine Town 2011 | In video la prima serata al Loft e la prima giornata al Mercato Centrale di San Lorenzo

Wine Town impazza per Firenze e anche sulla rete, e pare che le premesse della serata inaugurale God Save The Wine siano state di buon auspicio per il sabato… Ecco i due video della serata “Gods” di venerdì al Loft e le prime riprese del sabato al Mercato Centrale. (altro…)