Champagne

Champagne rocks! Jacquart all’Hard Rock Cafe il 29 Gennaio per God Save The Wine

27/01/2015Andrea GoriChampagneChampagne, cuvèe alpha, florence, god save the wine, hamburger, hard, hard rock, hard rock cafe firenze, metal, mosaique, nachos, rock, southern comfort food, tapas

Fiore all’occhiello del grande gruppo Alliance Champagne, la Maison Jacquart rappresenta la produzione di 2400 ettari di vigneti, ripartiti come un mosaico sulla Montagne de Reims, nella Vallée de la Marne, lungo la Côte des Blancs e la Côte des Bar, a formare uno dei più vasti territori di approvvigionamento di tutta la Champagne. Da questo variegato terroir produttivo i maestri di cantina Jacquart selezionano gli Chardonnay, i Pinot Noir e i Pinot Meunier che compongono tutte le raffinate cuvée della Maison, da destinare agli estimatori e agli appassionati di tutto il mondo. (altro…)

Thienot Brut Rosè Champagne

05/01/2015Andrea GoriBurde Web TV!, Champagnebalan, Champagne, chardonnay, reims, thienot

Champagne Philipe Gonet, gemellaggio Firenze Le Mesnil

04/01/2015Andrea GoriBurde Web TV!, Champagne, God Save The WineChampagne, le mesnil sur oger, luca iaiani, philippe gonet

Paul Bara 2005 Champagne Gran Cru

03/01/2015Andrea GoriChampagnebolis, bouzy, Champagne, paul bara, pinot nero, special club

Tra gli RM precursori e che in Italia ha avuto un discreto successo c’è certamente Paul Bara che presenta un 2005 di livello davvero elevato, specie considerando la modestia del millesimo. In pratica uno “special club” in pectore, ha un naso complesso e sfaccettato fitto di rimandi canditi di frutta gialla e rossa e una spezia in bocca che accompagna in maniera solare un sorso di un certo corpo e spessore, ideali per la rosticciana marinata piccante con cui è stato servito.

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Champagne a Natale, come si abbina Encry e il suo Mesnil

19/12/2014Andrea GoriChampagne, God Save The WineChampagne, encry, enrico baldin, erika, hotel bernini, mesnil, padova, pas dosè, tasting, veuve blanche estelle

Champagne Laurent Perrier loves Florence

16/12/2014Andrea GoriBurde Web TV!, God Save The WineChampagne, laurent perrier, rosato, rosè, simone mercati

Cucinare per lo Champagne con Paolo Gori, idee e ricette

15/12/2014Andrea GoriChampagne, RicetteChampagne, cucina toscana, paolo gori, ricetta, ricette, rosticciana, zafferano, zuppa

E stasera Champagne Encry per God SAve The Wine all’Hotel Bernini, vi aspettiamo!

10/12/2014Andrea GoriChampagne, Eventi e degustazioni in giro, God Save The Wineassaggio, buffet, cena, Champagne, degustazione, firenze, god save the wine, hotel bernini, natale, ostriche, tasting

Un marchio che da outsider si sta trasformando in una splendida certezza dopo un paio di millesimati azzeccatissimi come 2005 e 2006 e soprattutto una prova maiuscola sul vino più famoso , ovvero lo Zero Dosage che restituisce lo Chardonnay du Mesnil alla sua dimensione più autentica come scoprirete stasera nella magica sala del Parlamento dell’Hotel Bernini… (altro…)

La ricetta dal Molino di Grace per il Natale il 10 Dicembre al God Save the Wine Hotel Bernini

05/12/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineassaggio, buffet, cena, Champagne, chianti classico, degustazione, firenze, god save the wine, hotel bernini, natale, ostrich, sangiovese, tasting

Natale è meraviglioso nel Chianti Classico: questo è uno dei pensieri che deve aver attraversato la mente di Frank Grace ormai più di vent’anni quando si innamorò di queste terre e di Panzano in particolare fino a produrre i vini che potrete assaggiare mercoledi 10 dicembre all’Hotel Bernini… (altro…)

La ricetta di Dei da Montepulciano per Natale il 10 Dicembre a God SAve the Wine all’Hotel Bernini a Firenze

05/12/2014Andrea GoriEventi e degustazioni in giro, God Save The Wineassaggio, buffet, cena, Champagne, degustazione, firenze, god save the wine, hotel bernini, natale, ostrich, tasting

Natale è bellissimo nelle cittadine della campagna senese, a Montepulciano poi è davvero incantevole ed è qui che incontriamo un’azienda presto diventata celebre ed emblematica della denominazione nonostante abbia una storia non pluricentenaria…tutto da scoprire mercoledi 10 alla festa di Natale di God SAve The Wine! (altro…)