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Feudo Principi di Butera, anteprima Rosso d’autunno 21 Settembre con Firenze Spettacolo: la Sicilia e le farfalle!

Francesco Zonin torna al God Save The Wine (che  prosegue martedì 21 Settembre nella spettacolare serra del Giardino dell’Orticoltura, in mezzo alla farfalle), stavolta presentandoci la tenuta siciliana Feudo Principi di Butera, l’azienda che si è fatta conoscere (anche) per una delle poche iniziative davvero 2.0 del mondo del vino, ovvero l’affaire myFeudo con una sfida a interpretare il terroir siciliano mediante assemblaggi di vini firmati da protagonisti del mondo del vino italico.  Adesso però siamo vicini ai primi freschi con l’autunno alle porte, scopriamo come si vede il mondo del vino dalla calda Sicilia… (altro…)

Per God Save The Wine è tempo di Rosso d’Autunno: vi aspettiamo il 21 settembre con Firenze Spettacolo in mezzo alle farfalle

Le prime due edizioni del nostro festival hanno raccolto un successo quasi inatteso. Centinaia di persone tra addetti ai lavori e soprattutto giovani curiosi e appassionati non solo di vino ma semplicemente in cerca di un modo diverso di passare una serata si sono uniti a noi nelle serate di Giugno e di Luglio.  Tempo però di pensare all’autunno alle porte, con un mondo del vino in fermento come non mai, ecco di cosa parleremo nel numero di Firenze Spettacolo in edicola oggi e soprattutto cosa berremo nella location più inconsueta e spiazzante che abbiate mai conosciuto… (altro…)

Tutti gli autoctoni italiani (e non solo) da assaggiare, dal 24 al 26 Settembre a Firenze

Alla Vinoteca al Chianti, ovviamente, da Andrea Formigli e tutto il suo grandissimo e solerte staff. Una delle manifestazioni private più interessanti, meglio costruite e gestite di tutta Italia e sempre un livello di proposte di grandissimo livello. E la possibilitù di comprarvi quello che vi è piaciuto per riassaggiarlo con comodo a casa. Non scherzo quando dico che devo molto a “Vino e Piacere” in tema di concorsi sommelier! (altro…)

Vino di una Notte di Mezza Estate The Movie

Dai, ok, “movie” è esagerato ma come sempre ci piace ricordare una bella serata passata insieme con un video che raccolga l’atmosfera particolare che nasce quando ristoratori, enotecari, appassionati, giornalisti, produttori e il variopinto mondo del vino si concede una pausa di relax estivo con del bel jazz live in sottofondo. E complice la luna… (altro…)

Una idea precisa ed estesa del vino oggi, al Forte dei Marmi dal 2 al 6 agosto Wine Emotion

Se cercate un po’ di novità contaminazione e voglia di battere strade inconsuete per il vino, riferimenti sicuro sono sempre Simonetta Doni e Massimo T. Mazza, con i quali ho cominciato recentemente a collaborare per “affinità elettiva”, diciamo così. Dal prossimo lunedì al mare in Versilia, al Forte dei Marmi, inizia Wine Emotion che raccoglie 4 dei progetti più recenti, quattro modi di espandere il concetto e il fascino del vino in ambiti diversi (moda, cinema, fotografia) che hanno però la capacità di non diluire la serietà e il contenuto del vino ma di estenderlo ad altri ambiti, facendoci capire che la creatività ha tutti i colori e tutti i sapori di questo mondo. (altro…)

Castello di Banfi e l’impegno sul Sangiovese, a God Save The Wine

Terrazzo di Villa Bardini, Claudio Calussi ci racconta Banfi e dell’impegno per il Sangiovese, spesso accusato di essere sempre e solo di facciata mentre in realtà molti fatti dicono che hanno ragione. Il Belnero e il Poggio alle Mura ci raccontano storie diverse di una stessa realtà ilcinese sempre da riscoprire. (altro…)

Il Mojito con il Recioto della Valpolicella, la tendenza dell’estate 2010 di Masi a God Save The Wine

Masi, storica azienda veronese produttrice di famosi Amarone della Valpolicella come il Costasera, ha presentato a God Save The Wine, il “Mojito degli Angeli”, un cocktail inedito davvero speciale che serve anche a far scoprire un prodotto tradizionale di nicchia come  il Recioto della Valpolicella, un vino rosso passsito ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Molinara, appunto classiche della DOCG veneta. Davide Vergine è il barman che l’ha messa a punto e ci consiglia di usare il Recioto “Amabile degli Angeli” Classico di Masi, con rhum, soda, zucchero di canna, lime e ghiaccio tritato. (altro…)

Prosecco e il perchè di un successo inarrestabile, Col Vetoraz a God Save The Wine

Due chiacchere con Col Vetoraz e il gusto del Prosecco, che quando è declinato con cura  e personalità assume tutte le connotazioni di un grande vino italiano raccontanto un territorio in maniera incantevole. (altro…)