Impresa mica da poco in effetti. Però se viene direttamente da Londra Daniela Rocca e i vini in questione sono così ricchi soavi e leggiadri come il loro Barbaresco le cose diventano già più accettabili. Vediamo come è andata in mezzo alle farfalle a God Save The Wine III! (altro…)
Stando alle etichette di Tenimenti Angelini parrebbe di sì, magari è che sono molto ma molto poco sfruttati per non dire della loro comunicazione. Intanto andiamo a scoprire il cru Spuntali a Monalcino e il Monsenese nel mezzo del Chianti Classico con Gaia Capitani in mezzo alle farfalle di God Save The Wine III. (altro…)
Durante God Save The Wine in mezzo alle farfalle, spazio anche alla Sicilia con Feudi di Butera che ha portato il loro prezioso Deliella e altre versioni di Nero d’Avola, espressioni della Sicilia e di una idea di vino che molti hanno travisato. Piccolo excursus su cosa potrebbe essere per voi il vino siciliano per eccellenza…e soprattutto cosa dobbiamo aspettarci nel tempo da questo vino. (altro…)
Leoni, galli neri, farfalle e ricci sono gli animali che si possono incontrare parlando di una realtà come Lanciola in una serra piena di farfalle durante God Save The Wine. Con Elisa Dabizzi, proprietaria dell’azienda, parliamo dei vini simboli di Lanciola, dal Terricci al RiccioNero Pinot il cui scopo è uno solo, ovvero raccontare il terrori particolare dell’Impruneta, a cavallo tra Firenze e le colline del Chianti Classico. (altro…)
Ecco in pochi minuti, un piccolo riassunto della serata dello scorso giovedì 21 Ottobre, un modo per ricordare una serata speciale e darvi appuntamento a God Save The Wine Bacco Natale il 15 Dicembre all’Helvetia Bristol con il più incredibile mercato di natale del vino che abbiate mai visto… (altro…)
Con Alessandro, factotum storico di Bulichella, parliamo a God Save The Wine in mezzo alla farfalle del progetto di Bulichella e in particolare della scommessa del biologico in Val di Cornia e di come si fa a tenere nascosto del Syrah al signor “Hide”…e anche che macchina storica è quella disegnata in etichetta! (altro…)
Tanto entusiasmo, tante persone, tutte convinte di partecipare a qualcosa di nuovo. Certo quando dalla cucina escono i piatti di Fulvio Pierangelini e poi lui stesso che gironzola a bere del vino insieme a te, l’atmosfera è subito speciale. Ma anche non considerando i piatti, i vini hanno creato un particolare mix di esotico, tradizionale, appassionato che ha finito con il conquistare tutti. (altro…)
Girato a God Save The Wine in mezzo alle farfalle lo scorso 21 settembre, ecco Ilaria Chianucci ormai incarnazione dei vini di Capannelle. Se poi scopriamo che è del Leone (stesso segno del Chianti Classico) ecco che la faccenda si fa interessante! Seguiteci nel video… (altro…)
Parlando con Alessandro Brogi è immediatamente chiaro cosa significhi farsi guidare dalle proprie idee, fantasie e persino un filo di pazzia. Nessuno avrebbe infatti puntato qualcosa su produrre vino nel Mugello, zona rinomata per essere del tutto ostile alla produzione di vino di qualità. E invece, complice l’uva più imprevedibile e folle del mondo, il Pinot Nero dei grandi vini di Borgogna, eccoci di fronte al piccolo grande miracolo di Podere Fortuna…che tutti voi potrete verificare come mano (e naso e bocca) all’Hotel Savoy il prossimo 21 ottobre (altro…)
Filippo Ferrari è un enologo sui generis, attivissimo sulla rete e pieno di collaborazioni, la classica persona che non può rimanere senza sfide per dimostare l’idea che ha in mente per un territorio, per un vitigno, per un vino. Insieme a Cristian Giorni, dopo l’esperienza a Fattoria Le Sorgenti, ecco le piccole grandi imprese di Tenuta Lenzini nelle Colline Lucchesi con uno dei migliori Syah d’Italia e la scommessa biodinamica della Fattoria Belvedere, uno dei rossi (e bianchi) più sorprendenti assaggiati in Toscana negli ultimi mesi e che troverete all’Hotel Savoy il prossimo giovedì. (altro…)