firenze

San Felice rocks con God Save The Wine all’Hard Rock Cafè il 23 Gennaio a Firenze!

09/01/2014Andrea GoriGod Save The Wine, MetalHeart Musica e dintorniandrea gori, burger, degustazione, firenze, florence, god save the wine, hard rock cafè, hrc, involtino, metal, riccardo chiarini, rock, tasting, vegetarian, wine, wine tasting

Cominciano il 2014 alla grande a Castelnuovo Berardenga e a Montalcino… San Felice oggi è forse l’unica azienda che riesca a contenere al suo interno non solo la grande tradizione del Chianti Classico di Castelnuovo Berardenga ma anche la splendida realtà di Montalcino con il premiatissimo Campogiovanni, uno dei vini che hanno tenuto alta la bandiera italiana nella classifica di Wine Spector dei 100 vini top al mondo. Ma non dimentichiamoci Maremma e la riscoperta del Pugnitello! Un’azienda attiva e impegnata su tanti fronti per portare sempre più in alto la Toscana e il suo patrimonio vitivinicolo. (altro…)

Champagne Rocks! Laurent Perrier apre le danze all’Hard Rock Cafe il 23 Gennaio per God Save the Wine!

08/01/2014Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, burger, degustazione, firenze, florence, god save the wine, hard rock cafè, hrc, involtino, metal, riccardo chiarini, rock, tasting, vegetarian, wine, wine tasting

Le origini della Maison di Champagne Laurent- Perrier risalgono all’attività di André Michel Pierlot nel 1812,come nuovo business di una famiglia che aveva una lunga tradizione nella manifattura delle barrique, con il trasferimento in un’abbazia abbandonata a Tours-sur-Marne. (altro…)

Rock The Wine! Tutti all’Hard Rock Cafe Firenze giovedì 23 gennaio per God Save the Wine

07/01/2014Andrea GoriGod Save The Wine, MetalHeart Musica e dintorniandrea gori, burger, degustazione, firenze, florence, god save the wine, hard rock cafè, hrc, involtino, metal, riccardo chiarini, rock, tasting, vegetarian, wine, wine tasting

Era solo questione di tempo…ma ora facciamo sul serio! God Save the Wine sbarca nell’Hard Rock Cafè, un matrimonio in pratica già consumato in tutti questi anni dove il nostro festival ha cercato di portare il rock nel mondo del vino, quell’atteggiamento ribelle alle regole della degustazione classica e la rottura degli schemi ingessati del consumo tradizionale del vino di cui sarete ancora una volta protagonisti il 23 gennaio in piazza Repubblica a Firenze. (altro…)

Masi Tupungato Paso Blanco Argentina 2013

02/01/2014Andrea GoriBevute, Degustacene da Burdeamarone, amarone contro brunello, argentina, corvina, cru, da burde, firenze, masi, mazzano, molinara, rondinella, tasting, torrontes, valpolicella, wine

Un blend azzeccato di Pinot Grigio e Torrontès ambedue entrambi appena appassiti per dare un vino da aperitivo fresco e immediato ma mai banale con speziatura di canditi e pepe bianco che rispondono a note di susina bianca e pompelmo. (altro…)

Lo avvolse in fasce e lo pose in una mangiatoia…

25/12/2013Andrea GoriIcchè mi succedeauguri, burde, firenze, ghirlandaio, luca, mangiatoia, nascita gesù, natale, santa trinita, vangelo

…perchè per loro non c’era posto nell’alloggio. (Lc 2,7) Perchè ci sia sempre una mangiatoia per ospitarvi nei momenti in cui non troverete nessun altro posto dove ristorarvi. (altro…)

BurdEataly! Da domani Martedì 17 Burde apre in centro con Eataly in via Martelli, vi aspettiamo!

16/12/2013Andrea GoriCibodiarioandrea gori, burde, centro, eataly, farro e fagioli, firenze, matteo renzi, oscar farinetti, paolo gori, ribollita, via martelli, zuppe

Dopo 112 anni, Burde apre finalmente un altro punto dove poter gustare le sue iconiche minestre che hanno appassionato milioni di visitatori in questo secolo e passa di storia. Le ricette originali di Nonna Irene di chissà quante nonne prima di lei messe in pentola da Paolo Gori da domani martedì 17 le troverete in via Martelli nei locali della ex-libreria Marzocco. Sarà davvero un’emozione grande tornare là dove compravamo i libri di scuola e soprattutto tornarci con i nostri pentoloni e le nostre minestra. (altro…)

Soave Ca’ Rugate Monte Alto 2010

12/12/2013Andrea GoriBevute, Burde Web TV!affumicato, andrea gori, burde, ca'rugate, cinquesensi, degustazione, firenze, garganega, libro, presentazione, roberto racca, vino istruzioni per l'uso, vittorio manganelli, vulcani, vulcania

Un cru particolare prodotto ormai da 10 anni per esaltare le note affumicate e vulcaniche della garagega di questi vigneti con il legno ad addolcire alcuni spigoli e a rendere il tutto un piccolo quadro impressionista. (altro…)

Pigato Poggio dei Gorleri Cygnus 2012

30/11/2013Andrea GoriBevute, Burde Web TV!andrea gori, burde, cinquesensi, cygnus, degustazione, firenze, libro, pigato, poggio gorleri, presentazione, riviera ligure ponente, roberto racca, vino istruzioni per l'uso, vittorio manganelli

Un pigato come dovrebbero esserlo in tanti ovvero che sappia sussurrare come la brezza marina al naso per poi colpire come il ricordo dell’ultimo bagno in spiaggia dell’estate, quello che lascia una scia sapida nel nostro palato che riaffiora ogni volta chiudiamo gli occhi. (altro…)

Bistecca in Orizzontale e Coevo in Verticale venerdi 29 novembre da Burde sono di scena

27/11/2013Andrea GoriDegustacene da Burdebistecca alla fiorentina, bistecca alla fiorentina a firenze, bonizio, burde paolo gori, cabernet, coevo, firenze, migliore bistecca, sangiovese, screwcap, trattoria, verticale, vino

Questo venerdi 29 novembre appuntamento speciale nel nostro calendario con la piccola esclusiva verticale di Coevo il “grand vin” di Cecchi che è entrato in tutti gli stellati d’Italia per la sua classe ed eleganza davvero fuori dal tempo. La serata di venerdì 29 novembre sarà appunto improntata al tema della tradizione toscana che si reinventa attraverso varie strade a partire dalla Maremma e il Tappo a Vite e appunto la grande sintesi del Coevo in abbinamento alla nostra Bistecca alla Fiorentina. Di seguito menu e vini presenti durante la serata… (altro…)

Nunzi Conti, il nuovo Chianti Classico di San Casciano si presenta al God Save The Wine dell’11 Dicembre a Firenze, Hotel Bernini per Auguri DiVini 2013!

26/11/2013Andrea GoriGod Save The Wineandrea gori, antonio nunzi conti, auguri, bernini, clemente VII, degustazione, festa, firenze, god save the wine, gstw, hotel bernini, leonardo tozzi, natale, nunzi conti, riccardo chiarini, tasting, tignanello

Incastonati tra i vigneti della Curia attorno alla bellissima Pieve di Campòli e quelli del Tignanello, ecco un’azienda familiare con una lunga storia di produzione e conferimento a realtà più grandi della zona che si decide a imbottigliare per conto proprio con l’idea di proporre qualcosa di territoriale e riconoscibile in questa zona di Chianti Classico fiorentino molto meno conosciuta di quanto dovrebbe. (altro…)