Archive for settembre, 2010

Di sabato e del WineCamp sapete già tutto, mentre magari vi sfugge il fatto che da oggi fino a domenica tutta Firenze  (qui la mappa per farvi una idea) avrà...030/09/2010

Inizia Wine Town: una mappa per non perdersi e vedere e provare (quasi) tutto

Di sabato e del WineCamp sapete già tutto, mentre magari vi sfugge il fatto che da oggi fino a domenica tutta Firenze  (qui la mappa per farvi una idea) avrà…

Se ne parla sempre di più, del “nuovo” Pinot NEro in Toscana. Oggi grandi produttori storici come Frescobaldi e il Pomino Nero si trovano in un mercato interessante e in...030/09/2010

Pinot Nero: Toscana Alto Adige e Borgogna a confronto il prossimo 8 Ottobre, nei bicchieri di Argento!

Se ne parla sempre di più, del “nuovo” Pinot NEro in Toscana. Oggi grandi produttori storici come Frescobaldi e il Pomino Nero si trovano in un mercato interessante e in…

Eccoci finalmente a poter vedere il primo dei video (realizzati da Francesca Ciancio) dedicati alla terza edizione di God Save The Wine, forse la prima degustazione di vino in una...029/09/2010

God Save The Wine e le Farfalle del Tepidario: il video!

Eccoci finalmente a poter vedere il primo dei video (realizzati da Francesca Ciancio) dedicati alla terza edizione di God Save The Wine, forse la prima degustazione di vino in una…

Tramonto splendido sui filari di alicante e sui campi di grano di rimpetto alla Pieve, con un precantina apparecchiato in maniera semplìice ma di gusto, un aperitivo con il Cap...028/09/2010

Montecucco vs Sudafrica a PieveVecchia: come è andata (a tavola)

Tramonto splendido sui filari di alicante e sui campi di grano di rimpetto alla Pieve, con un precantina apparecchiato in maniera semplìice ma di gusto, un aperitivo con il Cap…

All’interno dell’affollato ma interessantissimo cartellone di WineTown la sera trovate spazio per decine di cene interessanti con i vari produttori coinvolti nella grande kermesse fiorentina impegnati a farvi assaggiare i...028/09/2010

Angelini in Town, i vini dei Tenimenti da Burde venerdì 1 Ottobre

All’interno dell’affollato ma interessantissimo cartellone di WineTown la sera trovate spazio per decine di cene interessanti con i vari produttori coinvolti nella grande kermesse fiorentina impegnati a farvi assaggiare i…

Serata d’altri tempi con gusti e sapori della memoria ma anche, si spera, del futuro con Slow Food Firenze da Burde per la serata di raccolta fondi per la fondazione...027/09/2010

I presidi Slow Food della Toscana a tavola per TerraMadre: tra poppa, mallegato, mortadelle e tarese per tacer di ceci e cipolle

Serata d’altri tempi con gusti e sapori della memoria ma anche, si spera, del futuro con Slow Food Firenze da Burde per la serata di raccolta fondi per la fondazione…

Un’idea particolare di Prosecco che ha conquistato tutto per immediatezza e spessore e sorpreso molti con un rosato da uve raboso azzeccato e accattivante. Vini come progetti e avventure distinte...026/09/2010

Alberto Canella e l’incantesimo del Prosecco di Progetti Di Vini

Un’idea particolare di Prosecco che ha conquistato tutto per immediatezza e spessore e sorpreso molti con un rosato da uve raboso azzeccato e accattivante. Vini come progetti e avventure distinte…

Appena premiati come miglior Morellino di Scansano ma già famosi produttori di Chianti Classico nella Berardenga, ecco che i vini della famiglia Bacci si pongono in maniera diretta e semplice...025/09/2010

Come far percepire la qualità del vino ai giovani, secondo Castello di Bossi e Terre di Talamo

Appena premiati come miglior Morellino di Scansano ma già famosi produttori di Chianti Classico nella Berardenga, ecco che i vini della famiglia Bacci si pongono in maniera diretta e semplice…

A tutti sarà capitato di ritrovarsi con un corbello di fichi e rischiare l’indigestione. L’altro giorno è arrivata Antonella, la nostra fornitrice di olio, con un cesto pieno di fichi...024/09/2010

Torta con i fichi verdini di Carmignano

A tutti sarà capitato di ritrovarsi con un corbello di fichi e rischiare l’indigestione. L’altro giorno è arrivata Antonella, la nostra fornitrice di olio, con un cesto pieno di fichi…

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