degustazione

Formule che si aggiornano e convincono: Anteprima Vini della Costa questo weeken 7-8 Maggio a Lucca per sapere tutto da Bolgheri alla Maremma

L’Associazione Grandi Cru della Costa dopo anni di continuo miglioramento alla proprio manifestazione Anteprima Vini della Costa (7-8 Maggio 2011) è arrivata a proporre quest’anno un programma equilibrato e denso  ma nel quale ogni tipologia di visitatore potrà trovare pane per i suoi denti o vino per il suo palato. Dal giornalista all’appassionato fino al ristoratore o semplice curioso, è dura davvero NON trovare qualcosa di interessante nel programma. Ma sopra di ogni altra cosa mi piace vedere come si sia fatto un grande sforzo di semplificare la spiegazione e la presentazione di un territorio enorme e diversissimo ma che ha alcuni tratti a comune innegabili. (altro…)

Centovini d’Italia: per capire il vigneto Italia da venerdì 6 a domenica 8 maggio da Andrea Formigli e la Vinoteca al Chianti (FI)

Fine settimana intenso per gli amanti del vino in Toscana e non solo…non bastasse la bella rassegna Anteprima Vini della Costa a Lucca, ecco in parallelo su Firenze la mitica degustazione della Vinoteca Al Chianti con tutti gli autoctoni italiani. Lo staff è formato come al solito da Andrea e la sua banda e si andrà dal venerdì (15-21) fino a  sabato e domenica 10-20  in compagnia di vini esclusivamente da vitigni autoctoni italiani e che esprimano al massimo il vitigno con quasi nullo apporto di legno o altre pratiche snaturanti. (altro…)

PoggioRosso e il terroir degli Etruschi a Vino da Star 28 Aprile Firenze

Tra le località più note e fascinose del litorale toscano, Baratti e Populonia sono anche luoghi storici fondamentali della nostra cultura regionale in quanto tra i siti più importanti del popolo etrusco con abbondanza di reperti e suggestioni. Uno scoperta per molti, a disposizione di tutti i curiosi al prossimo God Save The Wine allo Star Hotel Michelangelo il 28 aprile. (altro…)

La magia e l’arte del Castello Romitorio da Montalcino a Vini da Star questo giovedi 28 aprile a Firenze

Quando un’azienda viene condotta e voluta da un artista poliedrico come Sandro Chia in quel di Montalcino significa poter conoscere un mondo fatto di arte e cultura declinati applicati alla viticoltura in una delle sue espressioni più riuscite. I risultati sono una serie di grandi riconoscimenti (il Brunello di Montalcino Riserva 2004 insignito del titolo di Miglior Vino Rosso del mondo in un recente concorso inglese), una gamma di vini dalla qualità costante e continua e grande attenzione all’arte e alla sua diffusione, a partire dalle etichette dei vini da sempre nel cuore degli appassionati: vedremo allo Star Hotel Michelangelo il che effetto vi faranno il prossimo 28 aprile !

Chianti Rufina e le sue Riserve d’eccellenza a Vini da Star a Firenze 28 aprile

Il più alto dei Chianti” ha una storia centenaria fatta di freschezza e profumi intensi e da sempre è considerato uno dei vini più longevi e duraturi d’Italia, caratteristiche che si ritrovano ogni anno specialmente nelle Riserve, il tutto grazie ad un’altitudine media molto elevata e un sangiovese che si esprime con modalità uniche come potrete verificare allo Star Hotel Michelangelo il prossimo 28 aprile (e più avanti a fine maggio in tutti i locali di Firenze con l’iniziativa GustaRufina2011). (altro…)

Val di Cornia | tutti gli assaggi 2007-2008 e anteprime 2009

Tanti assaggi in Val di Cornia, molto da scrivere e raccontare. Su Intravino ho riportato tutti i miei assaggi dell´evento a Firenze della settimana scorsa. Qualche sorpresa, qualche conferma e una generale ventata di ottimismo per i nostri “nuovi territori”.

Ma, sul serio, forse finalmente abbiamo la risposta a cosa puo´essere dal punto di vista enoico questa zona ancora poco conosciuta. (altro…)

Il nuovo volto dei vini di Romagna a Vino da Star 28 Aprile con Terre della Pieve e Sergio Lucchi

Sergio Lucchi è il proprietario dal 2003 di questa interessantissima realtà della Romagna, terra molto poco conosciuta ed esplorati dagli amanti del vino di qualità. Se in effetti per anni Romagna era sinonimo di Albana e vini bianchi d’eccellenza, oggi la scena viene di continuo rubata dal sangiovese che anche qui sta dimostrando che  se preso per il verso giusto riesce a dare emozioni molto particolari e caratteriali. Dal rosso di ogni giorno ad un particolarissimo e unico dolce da uve rosse stramature, ecco come Sergio ci presenta il suo mondo così come lo potrete conoscere di persona allo Star Hotel Michelangelo a Firenze il prossimo 28 aprile.

Degustazioni astrologiche all’Opificio JM, Cancro con Vernaccia e Barbera, Ariete e Prosecco, Toro e Gavi

La settimana scorsa in un’unica giornata siamo riusciti con Giulia a presentare il nostro libro di fronte ad una interessatissima e coinvolgente platea nella sala del Consiglio Comunale di Montecatini Terme grazie a Barbara Chelli e la sera in un locale innovativo e molto stimolante come l’Opificio JM che nasce atelier e showroom ma diventa anche enoteca, ristorante, libreria e contenitore di idee (qui alcune foto ).

Non ci siamo lasciati scappare l’occasione di entrare nel dettaglio delle affinità astrali dei vini degustati nel corso della serata (gentilmente offerti da Les Caves de Pyrene) con lo zodiaco.

Ecco cosa ne è venuto fuori… (altro…)

Anche la Sardegna e il Vermentino di Cantina di Gallura a Vino da Star 28 aprile!

Pensando all’Estate che si avvicina e ai primi caldi, viene istintivo sognare la Sardegna, le sue coste e i suoi vini! Specialmente il Vermentino di Gallura che ne è il simbolo e il portabandiera nel mondo. Difficile trovare un luogo dove questo vitigno riesca a dare emozioni e senzazioni così complesse, dalle note marine al retrogusto sapido fino alle splendide speziature e note agrumate nei bicchieri, il Vermentino racconta di una Sardegna da sogno e non basta certo una etichetta per raccontarlo…e difatti allo Star Hotel Michelangelo il prossimo 28 aprile ne avremo più di una da scoprire! (altro…)

Il Simposio dei Lambruschi a Firenze per Vino da Star 28 Aprile, e il Lambrusco non sarà più lo stesso!

Otto vignaioli uniti da una passione comune quella della produzione di Lambrusco di qualità . Produttori ma prima di tutto amici che hanno sentito la necessità di confrontarsi, esprimersi, dialogare, ritrovarsi sull’argomento Lambrusco a tutto tondo, dalle migliorie in vigna, alle innovazioni in cantina fino alla valorizzazione del territorio. Un territorio che potrete scoprire allo Star Hotel Michelangelo con ben 8 produttori presenti con le loro produzioni più caratteristiche.